Salmón al horno con patatas | Receta

Name: Salmón al horno con patatas
Cook time: 20 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 lomo de salmón sin piel; 1 manojo de eneldo; 1 limón bio; 3 dientes de ajo; 4 cdas. de aceite de oliva; 8 pizcas JS Sazonador para Salmón; 8 pizcas de sal; 1kg de patatas cocidas; 4 cdas. de aceite de oliva; 4 pizcas de sal

Nils

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Tiempo de elaboración:

20 min.

Tiempo de horneado:

45 min.

Dificultad:

fácil

Porciones

Ingredientes

Para el salmón al horno:
8 pizcas

JS Sazonador para Salmón
1 lomo

de salmón sin piel
1 manojo

de eneldo
1

limón bio
3 dientes

de ajo
4 cdas.

de aceite de oliva
8 pizcas

de sal
Para las patatas:
1kg

de patatas cocidas
4 cdas.

de aceite de oliva
4 pizcas

de sal

Preparación

Precalienta el horno a 180 grados. Coloca el salmón sobre una bandeja de horno y cúbrelo con 1 cucharada de aceite de oliva. Condimenta con 4 pizcas de sal y 4 del Sazonador para el Salmón.

Corta las patatas en dados de 1 cm. Marínalas con aceite de oliva y sal y colócalas alrededor del salmón en la bandeja de horno. Hornea durante 30-35 minutos hasta que el salmón esté cocinado y las patatas, crujientes.

Mientras tanto, corta fino el eneldo. Pela y pica el ajo. Prepara el marinado con el eneldo, el ajo, el aceite de oliva, el Sazonador para el Salmón y el zumo y la ralladura de limón. Condimenta con sal y extiende la mezcla sobre el salmón horneado.

Preparación

Precalienta el horno a 180 grados. Coloca el salmón sobre una bandeja de horno y cúbrelo con 1 cucharada de aceite de oliva. Condimenta con 4 pizcas de sal y 4 del Sazonador para el Salmón.

Salmón al horno con patatas

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