Bagel de salmón vegano | Receta
Bagel de salmón vegano | Receta
Tiempo de elaboración:
20 min.
Dificultad:
fácil
personas
-
4 cdtas.
-
0,5 cdtade sal ahumada
-
4bagels
-
2zanahorias grandes
-
2 cdas.de aceite de oliva
-
1 cdtade sirope de arce
-
1 cda.de salsa de soja
-
1 cda.de vinagre de sidra de manzana
-
4 cdas.de crema agria vegana
1
Pela las zanahorias y córtalas longitudinalmente en tiras con un pelador.
2
Hierve las tiras de zanahoria en agua con sal durante 2 minutos, luego enjuágalas en agua fría y escúrrelas.
3
En un bol pequeño, mezcla la sal ahumada, la salsa de soja, el aceite de oliva, el sirope de arce y el vinagre de sidra de manzana.
4
Vierte la marinada sobre las tiras de zanahoria para que todas queden bien cubiertas.
5
Mientras se marinan las zanahorias, tuesta el interior de las rebanadas de bagel en una sartén hasta que se doren.
6
Unta las rebanadas de bagel con crema agria vegana, pon encima una cantidad generosa del "salmón" de zanahoria y adorna uniformemente con el Sazonador Bocadillo.
Preparación
1
Pela las zanahorias y córtalas longitudinalmente en tiras con un pelador.
2
Hierve las tiras de zanahoria en agua con sal durante 2 minutos, luego enjuágalas en agua fría y escúrrelas.
3
En un bol pequeño, mezcla la sal ahumada, la salsa de soja, el aceite de oliva, el sirope de arce y el vinagre de sidra de manzana.
4
Vierte la marinada sobre las tiras de zanahoria para que todas queden bien cubiertas.
5
Mientras se marinan las zanahorias, tuesta el interior de las rebanadas de bagel en una sartén hasta que se doren.
6
Unta las rebanadas de bagel con crema agria vegana, pon encima una cantidad generosa del "salmón" de zanahoria y adorna uniformemente con el Sazonador Bocadillo.
BAGEL DE SALMÓN VEGANO
Sorpréndete con esta increíble receta de bagel con salmón vegano, una opción perfecta para un almuerzo saludable y sustentable. Este bagel consigue el sabor del sabor ahumado, pero 100 % vegano, con ingredientes frescos y orgánicos como nuestro Sazonador Bocadillo, que se encarga de darle un toque aromático a esta receta vegana.
RECETAS DE BOCADILLOS Y SÁNDWICHES
¿Sándwiches clásicos? Un, dos, tres... ¡responda otra vez! Hay tantas variaciones de sándwiches y bocadillos que podríamos estar horas... Desde un sándwich de queso fundido hasta el clásico sándwich club. Si buscas un sándwich vegano, te invitamos a probar este sándwich vegetal multicolor, ¡perfecto para un día en el que vas a pasar varias horas fuera de casa!
Ingredientes
personas
-
4 cdtas.
-
0,5 cdtade sal ahumada
-
4bagels
-
2zanahorias grandes
-
2 cdas.de aceite de oliva
-
1 cdtade sirope de arce
-
1 cda.de salsa de soja
-
1 cda.de vinagre de sidra de manzana
-
4 cdas.de crema agria vegana
