Pollo al horno
Pollo al horno | Receta
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Pollo al horno | Receta

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Tiempo de elaboración:
60 min.
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Dificultad:
fácil
personas

Ingredientes

  • 3 pizcas
    Sazonador Pollo
     "Una de las mejores mezclas de especias, no puedo imaginarme la vida sin ella". 4,99 € 63,16 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
    Descubre más productos
    Sazonador Pollo
  • 8
    muslitos de pollo
  • 3
    pimientos rojos
  • 1
    cebolla morada
  • 1 cda.
    de aceite de oliva
  • 3 ramas
    de tomillo
  • 2 cdas.
    de concentrado de tomate
  • 250 g
    de nata para cocinar
  • 200 ml
    de caldo de pollo
  • 150 g
    de tomates cherry
  • 50 ml
    de aceite de oliva
  • 2 pizcas
    de sal
1
Mezcla en un cuenco 50 ml de aceite de oliva con el Sazonador Pollo y la sal. Añade el pollo y cubre bien por todos lados con el marinado. Reserva en el frigorífico.
2
Lava los pimientos, quítales las semillas y córtalos en tiras finas. Pela la cebolla, pártela a la mitad y córtala en tiras finas.
3
Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén apta para horno y saltea el pimiento y la cebolla durante aproximadamente 5 minutos a fuego medio. Lava el tomillo y pícalo muy fino. Añádelo junto con el concentrado de tomate a la sartén. Desglasa con la nata y el caldo de pollo. Una vez rompa a hervir, deja que se cocine otros 5 minutos a fuego medio.
4
Precalienta el horno a 180 °C con ventilador.
5
Lava los tomates, córtalos a la mitad y añádelos a la sartén. Introduce el pollo marinado y lleva la sartén al horno durante unos 35-40 minutos hasta que esté doradito. ¡Tu pollo al horno está listo!
Sugerencia: Para que tenga un sabor más intenso, puedes poner los muslos de pollo a marinar la noche anterior.
Preparación
1
Mezcla en un cuenco 50 ml de aceite de oliva con el Sazonador Pollo y la sal. Añade el pollo y cubre bien por todos lados con el marinado. Reserva en el frigorífico.
2
Lava los pimientos, quítales las semillas y córtalos en tiras finas. Pela la cebolla, pártela a la mitad y córtala en tiras finas.
3
Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén apta para horno y saltea el pimiento y la cebolla durante aproximadamente 5 minutos a fuego medio. Lava el tomillo y pícalo muy fino. Añádelo junto con el concentrado de tomate a la sartén. Desglasa con la nata y el caldo de pollo. Una vez rompa a hervir, deja que se cocine otros 5 minutos a fuego medio.
4
Precalienta el horno a 180 °C con ventilador.
5
Lava los tomates, córtalos a la mitad y añádelos a la sartén. Introduce el pollo marinado y lleva la sartén al horno durante unos 35-40 minutos hasta que esté doradito. ¡Tu pollo al horno está listo!
Sugerencia: Para que tenga un sabor más intenso, puedes poner los muslos de pollo a marinar la noche anterior.

Pollo al horno

El pollo está bien, pero a veces aburre. Por eso, te traemos esta receta de pollo al horno acompañado de una salsa de nata y tomate que está de muerte. Para un toque mágico, ¡recuerda añadir unas pizcas del Sazonador Pollo! ¿A qué esperas para probar este cremoso pollo al horno?

 

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    Sazonador Pollo
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    Sazonador Pollo
  • 8
    muslitos de pollo
  • 3
    pimientos rojos
  • 1
    cebolla morada
  • 1 cda.
    de aceite de oliva
  • 3 ramas
    de tomillo
  • 2 cdas.
    de concentrado de tomate
  • 250 g
    de nata para cocinar
  • 200 ml
    de caldo de pollo
  • 150 g
    de tomates cherry
  • 50 ml
    de aceite de oliva
  • 2 pizcas
    de sal

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