Tarta de manzana
Tarta de manzana | Receta
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Just Spices
Tiempo de elaboración:
60 min.
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Dificultad:
fácil
personas
  • 4 pizcas
    JS Mix Tarta de Manzana
  • 100 g
    de harina de trigo
  • 50 g
    de harina de espelta
  • 1 sobre
    de levadura
  • 100 g
    de mantequilla
  • 100 g
    de compota de manzana
  • 150 ml
    de leche
  • 500 g
    de manzanas ácidas
  • 1 pizca
    de sal

1
Precalienta el horno a 180 °C. Mezcla en un bol las harinas, la levadura y la sal. Derrite la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego bajo. En otro bol, mezcla la compota de manzana con la mantequilla y la leche.


2
Mezcla los ingredientes húmedos y los secos hasta formar una masa homogénea.


3
Pela la manzana y córtala en cuatro trozos. Quítales el centro y córtalos en rodajas finas. Reserva un puñado de las rodajas de manzana y el resto mézclalo con la masa de la tarta.


4
Engrasa el molde y vierte la masa. Coloca el resto de las rodajas de manzana sobre la masa y espolvorea el JS Mix Tarta de Manzana.


5
Hornea la tarta durante aproximadamente 50 minutos. De vez en cuando, comprueba con un palillo si la tarta está lista.


6
Sugerencia: Cubre la tarta con papel de aluminio transcurridos unos 30 minutos para que no se tueste demasiado.

Preparación

1
Precalienta el horno a 180 °C. Mezcla en un bol las harinas, la levadura y la sal. Derrite la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego bajo. En otro bol, mezcla la compota de manzana con la mantequilla y la leche.


2
Mezcla los ingredientes húmedos y los secos hasta formar una masa homogénea.


3
Pela la manzana y córtala en cuatro trozos. Quítales el centro y córtalos en rodajas finas. Reserva un puñado de las rodajas de manzana y el resto mézclalo con la masa de la tarta.


4
Engrasa el molde y vierte la masa. Coloca el resto de las rodajas de manzana sobre la masa y espolvorea el JS Mix Tarta de Manzana.


5
Hornea la tarta durante aproximadamente 50 minutos. De vez en cuando, comprueba con un palillo si la tarta está lista.


6
Sugerencia: Cubre la tarta con papel de aluminio transcurridos unos 30 minutos para que no se tueste demasiado.

Tarta de manzana

No existe un olor más rico que el de la manzana cuando abres la puerta del horno. Especias como la canela o la nuez moscada se encargan de darle ese aroma tan característico que nos alegran los días más gélidos del invierno. Ahora, con esta receta de tarta de manzana podrás llevar este olor hasta tu cocina. Prepara este postre con manzana clásico y déjate enamorar por la variedad de texturas y sabores.

 

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Ingredientes

personas
  • 4 pizcas
    JS Mix Tarta de Manzana
  • 100 g
    de harina de trigo
  • 50 g
    de harina de espelta
  • 1 sobre
    de levadura
  • 100 g
    de mantequilla
  • 100 g
    de compota de manzana
  • 150 ml
    de leche
  • 500 g
    de manzanas ácidas
  • 1 pizca
    de sal

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