Patatas en salsa de ajo | Receta
Patatas en salsa de ajo | Receta
Tiempo de elaboración:
45 min.
Dificultad:
fácil
personas
-
8 pizcas
-
400 gde patatas pequeñas
-
400 mlde nata para cocinar
-
6dientes de ajo
-
1cebolla
-
3 cdas.de aceite de oliva
1
Lava las patatas y hiérvelas en suficiente agua con sal durante unos 20 minutos hasta que estén blandas.
2
A continuación, escúrrelas y enjuaga con agua fría.
3
Pela los ajos y córtalos en tiras finas.
4
Pela la cebolla, córtala por la mitad y, a continuación, en dados pequeños.
5
Calienta el aceite de oliva en una sartén y fríe la cebolla y el ajo durante 3 minutos a fuego medio.
6
Añade las patatas y cocina durante otros 4 minutos.
7
Por último, condiméntalo todo con el Sazonador para Patatas, añade la nata y 150 ml de agua y cuece a fuego medio durante 15 minutos.
Preparación
1
Lava las patatas y hiérvelas en suficiente agua con sal durante unos 20 minutos hasta que estén blandas.
2
A continuación, escúrrelas y enjuaga con agua fría.
3
Pela los ajos y córtalos en tiras finas.
4
Pela la cebolla, córtala por la mitad y, a continuación, en dados pequeños.
5
Calienta el aceite de oliva en una sartén y fríe la cebolla y el ajo durante 3 minutos a fuego medio.
6
Añade las patatas y cocina durante otros 4 minutos.
7
Por último, condiméntalo todo con el Sazonador para Patatas, añade la nata y 150 ml de agua y cuece a fuego medio durante 15 minutos.
Patatas en salsa de ajo
No hay receta más rústica y tradicional que esta receta de patatas en salsa de ajo. ¡Está deliciosa! No olvides echarle unas pizcas de nuestro Sazonador para Patatas.
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Ingredientes
personas
-
8 pizcas
-
400 gde patatas pequeñas
-
400 mlde nata para cocinar
-
6dientes de ajo
-
1cebolla
-
3 cdas.de aceite de oliva
