Gofres esponjosos con toppings | Receta
Gofres esponjosos con toppings | Receta
Tiempo de elaboración:
20 min.
Dificultad:
fácil
Porciones
-
Para la masa de los croffels:
-
1 láminade masa para croissant
-
Para los toppings:
-
12 pizcasJS Mix Tartas y Postres
-
1plátano
-
1 tabletade chocolate
-
100 gde fresas
-
100 gde moras
-
5 cdas.de yogur griego
-
Sirope de caramelo
-
Sirope de chocolate
1
Extiende la masa para croissant y córtala en 6 trozos redondos del mismo tamaño. Precalienta la gofrera.
2
Mezcla 2 cucharadas de yogur griego con la mitad de las moras y aplasta bien con un tenedor hasta formar una masa cremosa.
3
Lava las fresas y córtalas en 4 trozos. Pela el plátano y córtalo en trozos pequeños.
4
Mezcla 2 cucharadas de yogur con 1 cucharada de sirope de caramelo.
5
Engrasa la gofrera y pon un trozo de la masa de croissant en el centro, cierra y deja que se cocine.
6
Opción 1 de toppings: coloca una onza grande de chocolate sobre el gofre aún caliente y decora con el plátano en rodajas, el sirope de caramelo y el sirope de chocolate.
7
Opción 2 de toppings: decora el gofre con 1 cucharada de yogur y fresas.
8
Opción 3 de toppings: decora con el yogur de moras y las moras por encima.
9
Opción 4 de toppings: decora con el yogur de caramelo, las rodajas de plátano y el sirope de caramelo por encima.
10
Por último, cubre las distintas variaciones de gofres con el Mix Tartas y Postres. ¡Ya puedes disfrutar de unos gofres esponjosos con toppings!
Sugerencia:
¡Prueba a hacer tus propias variaciones!
Preparación
1
Extiende la masa para croissant y córtala en 6 trozos redondos del mismo tamaño. Precalienta la gofrera.
2
Mezcla 2 cucharadas de yogur griego con la mitad de las moras y aplasta bien con un tenedor hasta formar una masa cremosa.
3
Lava las fresas y córtalas en 4 trozos. Pela el plátano y córtalo en trozos pequeños.
4
Mezcla 2 cucharadas de yogur con 1 cucharada de sirope de caramelo.
5
Engrasa la gofrera y pon un trozo de la masa de croissant en el centro, cierra y deja que se cocine.
6
Opción 1 de toppings: coloca una onza grande de chocolate sobre el gofre aún caliente y decora con el plátano en rodajas, el sirope de caramelo y el sirope de chocolate.
7
Opción 2 de toppings: decora el gofre con 1 cucharada de yogur y fresas.
8
Opción 3 de toppings: decora con el yogur de moras y las moras por encima.
9
Opción 4 de toppings: decora con el yogur de caramelo, las rodajas de plátano y el sirope de caramelo por encima.
10
Por último, cubre las distintas variaciones de gofres con el Mix Tartas y Postres. ¡Ya puedes disfrutar de unos gofres esponjosos con toppings!
Sugerencia:
¡Prueba a hacer tus propias variaciones!
Gofres esponjosos con toppings
¿Has oído hablar de los croffels? Se trata de un dulce que combina lo mejor del croissant y del gofre (en inglés waffels). De ahí su nombre: cro-ffels. El resultado es un gofre casero tan esponjoso como los croissants. ¡Toda una creación! Ahora, podrás disfrutar de esa esponjosidad de la mano de un efecto crujiente gracias al toque almendrado de nuestro Beso de Café. ¡Simplemente delicioso!
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Ingredientes
Porciones
-
Para la masa de los croffels:
-
1 láminade masa para croissant
-
Para los toppings:
-
12 pizcasJS Mix Tartas y Postres
-
1plátano
-
1 tabletade chocolate
-
100 gde fresas
-
100 gde moras
-
5 cdas.de yogur griego
-
Sirope de caramelo
-
Sirope de chocolate
