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Ensalada de aguacate multicolor
Ensalada de aguacate multicolor | Receta
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Ensalada de aguacate multicolor | Receta

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Just Spices
Tiempo de elaboración:
20 min.
Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices
Dificultad:
fácil
Porciones
  • Para el aderezo:

  • 100 g
    de moras
  • 1 cda.
    de vinagre balsámico
  • 1 cda.
    de aceite de oliva
  • 1 cda.
    de espirulina en polvo
  • Para el bol:

  • 2 cdtas.
    Aguacate Topping
    "Brutal esta mezcla. De mis favoritas." 5,99 € 99,83 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
  • 1
    aguacate
  • 1
    pimiento rojo
  • 1
    pimiento naranja o mini pimiento
  • 150 g
    de tomates cherry amrillos
  • 1
    pepino
  • 2 puñados
    de brotes de espinacas
  • 50 g
    de moras
  • 1 lata pequeña
    de maíz
  • 150 g
    de queso feta

1
Para hacer el aderezo, pon todos los ingredientes en un recipiente alto y tritúralos.


2
A continuación, para hacer el bol, corta el aguacate por la mitad, quítale el hueso, pélalo y córtalo en rodajas finas. Corta los pimientos por la mitad, quítales las semillas y córtalos en dados. Lava los tomates cherry y córtalos por la mitad. Corta el pepino en tiras largas con ayuda de un pelador. Lava los brotes de espinacas y sécalos. Corta las moras por la mitad.


3
Pon todos los ingredientes en un bol, vierte el aderezo por encima y adórnalo con el Aguacate Topping.

Preparación

1
Para hacer el aderezo, pon todos los ingredientes en un recipiente alto y tritúralos.


2
A continuación, para hacer el bol, corta el aguacate por la mitad, quítale el hueso, pélalo y córtalo en rodajas finas. Corta los pimientos por la mitad, quítales las semillas y córtalos en dados. Lava los tomates cherry y córtalos por la mitad. Corta el pepino en tiras largas con ayuda de un pelador. Lava los brotes de espinacas y sécalos. Corta las moras por la mitad.


3
Pon todos los ingredientes en un bol, vierte el aderezo por encima y adórnalo con el Aguacate Topping.

Ensalada de aguacate multicolor

Disfruta al máximo de esta receta de ensalada de aguacate multicolor gracias al toque especiado de nuestro Aguacate Topping.

Ingredientes

Porciones
  • Para el aderezo:

  • 100 g
    de moras
  • 1 cda.
    de vinagre balsámico
  • 1 cda.
    de aceite de oliva
  • 1 cda.
    de espirulina en polvo
  • Para el bol:

  • 2 cdtas.
    Aguacate Topping
    "Brutal esta mezcla. De mis favoritas." 5,99 € 99,83 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
  • 1
    aguacate
  • 1
    pimiento rojo
  • 1
    pimiento naranja o mini pimiento
  • 150 g
    de tomates cherry amrillos
  • 1
    pepino
  • 2 puñados
    de brotes de espinacas
  • 50 g
    de moras
  • 1 lata pequeña
    de maíz
  • 150 g
    de queso feta

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