Bizcocho de plátano sin azúcar
Bizcocho de plátano sin azúcar | Receta
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Bizcocho de plátano sin azúcar | Receta

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Tiempo de elaboración:
60 min.
Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices
Dificultad:
fácil
personas

Ingredientes

  • 3 cdtas.
    Sazonador Banana Bread
     El compañero ideal para las gachas con plátano o, por supuesto, en el pan de plátano. 5,99 € 108,91 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
    Descubre más productos
    Sazonador Banana Bread
  • 4
    plátanos maduros
  • 4
    cdas. de aceite de coco
  • 100 ml
    de leche de avellana
  • 1 cda.
    de vinagre de manzana
  • 100 g
    de copos de avena suaves
  • 200 g
    de harina de espelta
  • 50 g
    de anacardos picados
  • 1/2 cdta.
    de levadura en polvo
  • 1 cdta.
    de sal
1
Precalienta el horno a 180 °C (horno con ventilador).
2
Pela los plátanos. En un bol, coloca 3 plátanos y aplástalos con un tenedor. Corta el cuarto plátano por la mitad a lo largo.
3
Introduce todos los ingredientes líquidos en un bol y mézclalos. Añade el resto de los ingredientes y mézclalos bien.
4
Engrasa un molde para hornear. A continuación, rellena el molde con la mezcla y decora con el plátano cortado por la mitad. Hornéalo durante unos 45 - 50 minutos.
Preparación
1
Precalienta el horno a 180 °C (horno con ventilador).
2
Pela los plátanos. En un bol, coloca 3 plátanos y aplástalos con un tenedor. Corta el cuarto plátano por la mitad a lo largo.
3
Introduce todos los ingredientes líquidos en un bol y mézclalos. Añade el resto de los ingredientes y mézclalos bien.
4
Engrasa un molde para hornear. A continuación, rellena el molde con la mezcla y decora con el plátano cortado por la mitad. Hornéalo durante unos 45 - 50 minutos.

Ingredientes

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  • 3 cdtas.
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    plátanos maduros
  • 4
    cdas. de aceite de coco
  • 100 ml
    de leche de avellana
  • 1 cda.
    de vinagre de manzana
  • 100 g
    de copos de avena suaves
  • 200 g
    de harina de espelta
  • 50 g
    de anacardos picados
  • 1/2 cdta.
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  • 1 cdta.
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