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Aguacate relleno
Aguacate relleno | Receta
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Just Spices
Tiempo de elaboración:
30 min.
Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices
Dificultad:
fácil
personas
  • 8 pizcas
    Aguacate Topping
    "Brutal esta mezcla. De mis favoritas." 5,99 € 99,83 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
  • 1
    boniato
  • 3 cdas.
    de aceite de oliva
  • 50 g
    de nueces
  • 1
    tomate en rama
  • 1
    cebolla morada pequeña
  • 2 cdas.
    de cebolla encurtida
  • 2
    aguacates
  • 2 pizcas
    de sal

1
Precalienta el horno a 180 °C.


2
Pela el boniato y córtalo en tacos grandes de unos 1 x1 cm. Ponlos en un bol y marínalos con 1 cucharada de aceite y 2 pizcas de sal. Pica las nueces y colócalas junto con el bonito sobre una bandeja de horno cubierta con papel de horno. Hornea durante unos 10 minutos.


3
Mientras tanto, lava el tomate, pártelo en cuatro trozos, quítale el centro y córtalo en tacos grandes de unos 0,5 x 0,5 cm. Pela la cebolla, pártela por la mitad y pícala fina. Coloca en un bol la cebolla, el boniato, las nueces y la cebolla encurtida. Echa 1 cucharada de aceite de oliva por encima y mezcla todo bien.


4
Parte los aguacates por la mitad, quítales el hueso y con la ayuda de una cuchara separa la piel. Extiende 1 cucharada de aceite de oliva por el aguacate y rellénalos con la mezcla anterior. Para terminar, espolvorea el Aguacate Topping por encima de tus aguacates rellenos y ya estarán listos para servir.

Preparación

1
Precalienta el horno a 180 °C.


2
Pela el boniato y córtalo en tacos grandes de unos 1 x1 cm. Ponlos en un bol y marínalos con 1 cucharada de aceite y 2 pizcas de sal. Pica las nueces y colócalas junto con el bonito sobre una bandeja de horno cubierta con papel de horno. Hornea durante unos 10 minutos.


3
Mientras tanto, lava el tomate, pártelo en cuatro trozos, quítale el centro y córtalo en tacos grandes de unos 0,5 x 0,5 cm. Pela la cebolla, pártela por la mitad y pícala fina. Coloca en un bol la cebolla, el boniato, las nueces y la cebolla encurtida. Echa 1 cucharada de aceite de oliva por encima y mezcla todo bien.


4
Parte los aguacates por la mitad, quítales el hueso y con la ayuda de una cuchara separa la piel. Extiende 1 cucharada de aceite de oliva por el aguacate y rellénalos con la mezcla anterior. Para terminar, espolvorea el Aguacate Topping por encima de tus aguacates rellenos y ya estarán listos para servir.

Aguacate relleno

Seguro que más de una vez has desayunado unas tostadas con aguacate, ¿pero alguna vez has probado esta receta de aguacate relleno? ¡Está de muerte! Anímate y prueba un plato diferente para añadir a tu recetario.

 

¡Psst! No olvides espolvorear unas pizcas de nuestro Aguacate Topping sobre tu aguacate relleno. ¡Le dará un toque espectacular!

 

Cómo cocinar con aguacate

Preparar recetas con aguacate es muy sencillo, ya que se puede comer tanto crudo como a la parrilla. Si eres de los que buscan recetas fáciles y rápidas con aguacate crudo, entonces estás de suerte, ¡ya que tenemos cientos de ellas! Desde esta receta de aguacate relleno hasta este gazpacho de aguacate, este sandwich de huevo frito o estos rollitos de verano con aguacate y dip de hierbas… ¡Cocinar con aguacate nunca había sido tan fácil! Pero si, por el contrario, te gusta tomarse tu tiempo en los fogones, tenemos recetas con aguacate más elaboradas que te encantarán. ¿Qué nos dices de un aguacate a la parrilla? ¿Y unos california rolls? ¡Escoge tu receta favorita y ponte manos a la obra!

 

Para amantes del aguacate

Normalmente solemos echar sal y pimienta a los aguacates. Pero esta combinación de especias no hace justicia al sabor del aguacate y puede incluso resultar algo aburrida. Es por esto, que en Just Spices hemos desarrollado dos sazonadores que te ayudarán a condimentar todas tus recetas con aguacate. Para darle un toque más salado, prueba el Aguacate Topping, uno de los sazonadores favoritos de nuestros spice buddies. Si prefieres un toque más aromático, entonces, el Topping Hierbas para Aguacate es perfecto para ti. Y en caso de duda, échale un ojo a nuestro Set Amantes del Aguacate. ¡Te encantará!

Ingredientes

personas
  • 8 pizcas
    Aguacate Topping
    "Brutal esta mezcla. De mis favoritas." 5,99 € 99,83 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
  • 1
    boniato
  • 3 cdas.
    de aceite de oliva
  • 50 g
    de nueces
  • 1
    tomate en rama
  • 1
    cebolla morada pequeña
  • 2 cdas.
    de cebolla encurtida
  • 2
    aguacates
  • 2 pizcas
    de sal

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