Pizza de verduras low-carb
Pizza de verduras low-carb | Receta
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Just Spices
Tiempo de elaboración:
45 min.
Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices
Dificultad:
fácil
personas

Ingredientes

  • Para la masa:

  • 500 g
    de requesón descremado
  • 8
    huevos
  • 400 g
    de queso rallado
  • 1 pizca
    pizca de sal

  • Para el topping de la pizza de verduras low-carb:

  • 4 pizcas
    Topping para Pizza
     "Convierte una pizza clásica en algo muy especial". 4,99 € 99,80 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
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    Topping para Pizza
  • 200 g
    de creme fraiche
  • 200 g
    de crema agría
  • 1
    calabacín
  • 150 g
    de tomates cherry
  • 1 manojo
    de albahaca
  • 1 puñado
    de tomates secos
  • 150 g
    de queso feta
  • 1 pizca
    de sal
1
Precalienta el horno a 160 °C (ventilador).
2
Mezcla bien todos los ingredientes de la masa en un bol.
3
Cubre una bandeja de horno con papel para hornear y pon ⅙ de la masa encima. Extiéndela y hornéala durante unos 15 minutos. Repite el mismo proceso con el resto de la masa.
4
Para los toppings, mezcla la crema agría, la creme fraiche y 1 pizca de sal. Unta la base de la pizza con esta mezcla.
5
Lava el calabacín, quítale los extremos y córtalo en rodajas finas. Lava los tomates y pártelos por la mitad. Lava la albahaca y sécala. Coloca las verduras y los tomates secos sobre la pizza y desmiga el queso feta por encima.
6
Mete la pizza durante otros 15 minutos más hasta que se dore y decora con el Topping para Pizza y la albahaca.
Preparación
1
Precalienta el horno a 160 °C (ventilador).
2
Mezcla bien todos los ingredientes de la masa en un bol.
3
Cubre una bandeja de horno con papel para hornear y pon ⅙ de la masa encima. Extiéndela y hornéala durante unos 15 minutos. Repite el mismo proceso con el resto de la masa.
4
Para los toppings, mezcla la crema agría, la creme fraiche y 1 pizca de sal. Unta la base de la pizza con esta mezcla.
5
Lava el calabacín, quítale los extremos y córtalo en rodajas finas. Lava los tomates y pártelos por la mitad. Lava la albahaca y sécala. Coloca las verduras y los tomates secos sobre la pizza y desmiga el queso feta por encima.
6
Mete la pizza durante otros 15 minutos más hasta que se dore y decora con el Topping para Pizza y la albahaca.

PIZZA DE VERDURAS LOW-CARB 

¿Tienes antojo de pizza, pero te estás siguiente una dieta low-carb? Te traemos la solución perfecta. Esta receta de pizza de verduras low-carb te permitirá disfrutar de una de las grandes maravillas de la gastronomía italiana ¡sin abusar de los hidratos de carbono! La combinación de ingredientes frescos como el calabacín y los tomates cherry con el sabor de nuestro Topping para Pizza, hará que cojas esta pizza de verduras low-carb con ganas. 

 

OTRAS RECETAS LOW-CARB

¿Quién dijo que estar a dieta es un rollo? En Just Spices, hemos creado toda una sección de recetas low-carb para que puedas seguir una dieta low-carb sin renunciar al sabor de tus platos favoritos. Desde un sencillo bowl low-carb de crudités, hasta un completo wrap low-carb de carne picada, en nuestra página web encontrarás todo tipo de ideas para hacer maravillas en la cocina ¡hasta estando a dieta!

Ingredientes

personas

  • Para la masa:

  • 500 g
    de requesón descremado
  • 8
    huevos
  • 400 g
    de queso rallado
  • 1 pizca
    pizca de sal

  • Para el topping de la pizza de verduras low-carb:

  • 4 pizcas
    Topping para Pizza
     "Convierte una pizza clásica en algo muy especial". 4,99 € 99,80 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
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    Topping para Pizza
  • 200 g
    de creme fraiche
  • 200 g
    de crema agría
  • 1
    calabacín
  • 150 g
    de tomates cherry
  • 1 manojo
    de albahaca
  • 1 puñado
    de tomates secos
  • 150 g
    de queso feta
  • 1 pizca
    de sal

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