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Muslos de pollo en freidora de aire
Muslos de pollo en freidora de aire | Receta
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Muslos de pollo en freidora de aire | Receta

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Tiempo de elaboración:
30 min.
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Tiempo de levado / infusión:
120 min.
Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices
Dificultad:
fácil
Porciones

Ingredientes

  • 2 pizcas
    Sazonador Pollo
     "Una de las mejores mezclas de especias, no puedo imaginarme la vida sin ella". 4,99 € 63,16 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
    Descubre más productos
    Sazonador Pollo
  • 2 manojos
    de perejil
  • 3 dientes
    de ajo
  • 2
    jalapeños
  • 2
    chalotas
  • 2
    limas eco
  • 80 ml
    de aceite de oliva
  • 1 cda.
    de miel
  • 12 muslos
    de pollo
1
Lava el perejil, sécalo y pícalo muy fino. Quita el tallo de los jalapeños y pártelos por la mitad. Pela las chalotas y los ajos, y córtalos por la mitad.
2
Ralla la cáscara de la lima, córtala por la mitad, exprime ambas mitades y reserva el zumo.
3
En un recipiente alto, añade el aceite de oliva, la miel, el perejil, los ajos, los jalapeños, las chalotas, la ralladura de lima y el zumo de lima. Bate todo bien hasta conseguir una salsa homogénea.
4
Coloca los muslos de pollo en un bol y sazónalos con el Sazonador Pollo. Añade 3/4 de la salsa al bol y mezcla todo bien.
5
Cubre el resto de la salsa y métela a la nevera. Deja marinar el pollo durante 120 minutos.
6
Precalienta la freidora de aire a 200 °C. Cubre el cestillo de la freidora con papel de horno y coloca los muslos encima. Cocínalos durante 20 minutos, dándoles varias veces la vuelta hasta que estén crujientes.
7
Sirve los muslos de pollo calientes junto con el resto de la salsa.
Preparación
1
Lava el perejil, sécalo y pícalo muy fino. Quita el tallo de los jalapeños y pártelos por la mitad. Pela las chalotas y los ajos, y córtalos por la mitad.
2
Ralla la cáscara de la lima, córtala por la mitad, exprime ambas mitades y reserva el zumo.
3
En un recipiente alto, añade el aceite de oliva, la miel, el perejil, los ajos, los jalapeños, las chalotas, la ralladura de lima y el zumo de lima. Bate todo bien hasta conseguir una salsa homogénea.
4
Coloca los muslos de pollo en un bol y sazónalos con el Sazonador Pollo. Añade 3/4 de la salsa al bol y mezcla todo bien.
5
Cubre el resto de la salsa y métela a la nevera. Deja marinar el pollo durante 120 minutos.
6
Precalienta la freidora de aire a 200 °C. Cubre el cestillo de la freidora con papel de horno y coloca los muslos encima. Cocínalos durante 20 minutos, dándoles varias veces la vuelta hasta que estén crujientes.
7
Sirve los muslos de pollo calientes junto con el resto de la salsa.

MUSLOS DE POLLO EN FREIDORA DE AIRE

¿Has preparado alguna vez muslos de pollo? Se pueden preparar al horno, a la barbacoa o ¡en freidora de aire! Este pequeño electrodoméstico nos vuelve locos. Queda demostrado que se pueden preparar todo tipo de recetas. Prueba esta receta y descubre cómo los muslos de pollo en freidora de aire pueden quedar igual de crujientes que en sus otras versiones. 

¡Psst! No olvides darles el toque especial de sabor con nuestro Sazonador Pollo. ¡Impresionante!

 

MÁS RECETAS CON AIRFRYER

Una vez te haces con una freidora de aire, no puedes parar de experimentar con ella. Lo sabemos, lo hemos vivido y, de hecho, seguimos enamorados de ella. ¿Buscas inspiración? En nuestro espacio de recetas puedes encontrar desde esta receta de muslos de pollo en freidora de aire hasta un delicioso porridge de avena hasta unos macarrones gratinados crujientes pasando por un increíble halloumi. ¡Echa un vistazo a todas nuestras recetas con airfryer!  

 

TODO SOBRE LA AIRFRYER

¿Quieres saber más sobre la freidora de aire? La freidora de aire debe su nombre a la palabra inglesa airfryer y, actualmente, se conoce a este aparato de cocina con los dos nombres. Lo llames como lo llames, una cosa está clara: ¡es uno de los mejores inventos del último siglo! No dudes en probar esta receta de muslos de pollo en freidora de aire. Después de probarla, entenderás todo.

Ingredientes

Porciones
  • 2 pizcas
    Sazonador Pollo
     "Una de las mejores mezclas de especias, no puedo imaginarme la vida sin ella". 4,99 € 63,16 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
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  • 2 manojos
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  • 2
    jalapeños
  • 2
    chalotas
  • 2
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  • 80 ml
    de aceite de oliva
  • 1 cda.
    de miel
  • 12 muslos
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