Espaguetis con albóndigas en salsa | Receta
Espaguetis con albóndigas en salsa | Receta
Tiempo de elaboración:
30 min.
Dificultad:
fácil
personas
-
7 pizcasTopping de Bocadillo ItalianoEspecias con sabor italiano 5,99 € 149,75 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
-
1cebolla morada
-
500 gde carne picada de ternera
-
3 rebanasde pan de molde
-
1huevo
-
50 mlde leche entera
-
3 cdas.de aceite de oliva
-
2 latasde tomate en trozos de 400 g cada una
-
400 mlde agua
-
350 gde espaguetis
-
3 pizcasde pimienta negra
-
3 pizcasde sal
1
Pela la cebolla, pártela a la mitad y córtala en taquitos. Pon la cebolla junto con la carne picada en un bol. Quítale la corteza al pan y córtalo en trozos muy pequeños. Añade el pan, el huevo y la leche a la carne picada y mezcla bien. Sazona con 3 pizcas de pimienta y 4 pizcas de Topping de Bocadillo Italiano.
2
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande y sella las albóndigas por todos lados durante unos 4 minutos a fuego alto. Añade el tomate en trozos y 400 ml de agua hasta que empiece a hervir.
3
Añade la pasta y sazona con 3 pizcas de sal y 3 pizcas del Topping de Bocadillo Italiano. Deja cocinar a fuego medio durante unos 10 minutos hasta que la pasta esté al dente.
Sugerencia:
Si te gusta el parmesano, prueba a rallar un poco sobre tus espaguetis con albóndigas en salsa.
Preparación
1
Pela la cebolla, pártela a la mitad y córtala en taquitos. Pon la cebolla junto con la carne picada en un bol. Quítale la corteza al pan y córtalo en trozos muy pequeños. Añade el pan, el huevo y la leche a la carne picada y mezcla bien. Sazona con 3 pizcas de pimienta y 4 pizcas de Topping de Bocadillo Italiano.
2
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande y sella las albóndigas por todos lados durante unos 4 minutos a fuego alto. Añade el tomate en trozos y 400 ml de agua hasta que empiece a hervir.
3
Añade la pasta y sazona con 3 pizcas de sal y 3 pizcas del Topping de Bocadillo Italiano. Deja cocinar a fuego medio durante unos 10 minutos hasta que la pasta esté al dente.
Sugerencia:
Si te gusta el parmesano, prueba a rallar un poco sobre tus espaguetis con albóndigas en salsa.
ESPAGUETI CON ALBÓNDIGAS EN SALSA
¿Pasta o albóndigas? ¿Por qué elegir uno cuando puedes disfrutar de ambos platos en una sola receta con estos espaguetis con albóndigas en salsa? Añade unas pizcas del Topping de Bocadillo Italiano y disfruta de un sabor de lo más italiano. ¡Si los pillaran la Dama y el Vagabundo!
OTRAS RECETAS SIMILARES
¿Que prefieres comerlos por separado? Sin problema. Con esta receta de albóndigas en salsa de setas, esta de albóndigas al horno con salsa de tomate, o esta de Köttbullar o albóndigas suecas, y las muchas recetas de pasta que encontrarás en nuestra sección de recetas italianas, ¡podrás disfrutar de estos dos platos en todas sus versiones!
Ingredientes
personas
-
7 pizcasTopping de Bocadillo ItalianoEspecias con sabor italiano 5,99 € 149,75 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
-
1cebolla morada
-
500 gde carne picada de ternera
-
3 rebanasde pan de molde
-
1huevo
-
50 mlde leche entera
-
3 cdas.de aceite de oliva
-
2 latasde tomate en trozos de 400 g cada una
-
400 mlde agua
-
350 gde espaguetis
-
3 pizcasde pimienta negra
-
3 pizcasde sal
