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Brochetas de pollo en freidora de aire
Brochetas de pollo en freidora de aire | Receta
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Brochetas de pollo en freidora de aire | Receta

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Tiempo de elaboración:
30 min.
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Tiempo de levado / infusión:
120 min.
Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices
Dificultad:
fácil
personas

Ingredientes

  • Para la salsa de ajvar:

  • 1/2 cdta.
    Sazonador Pollo
     "Una de las mejores mezclas de especias, no puedo imaginarme la vida sin ella". 4,99 € 63,16 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
    Descubre más productos
    Sazonador Pollo
  • 2 cdas.
    de ajvar
  • 2 cdas.
    de yogur

  • Para las brochetas:

  • 4 cdtas.
    Sazonador Pollo
     "Una de las mejores mezclas de especias, no puedo imaginarme la vida sin ella". 4,99 € 63,16 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
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    Sazonador Pollo
  • 2 cdas.
    de aceite de oliva
  • 500 g
    de muslos de pollo deshuesados (o pechugas de pollo)
  • 2 dientes
    de ajo
  • 1 cdta.
    de salsa de soja
  • 2
    cebollas
1
Para hacer la marinada, pela los dientes de ajo, tritúralos y ponlos en un bol. Añade el aceite de oliva, la salsa de soja y el Sazonador Pollo y mezcla todo bien. Corta el pollo en dados del tamaño de un bocado y marínalo en la mezcla anterior durante 120 minutos (preferiblemente toda la noche).
2
Precalienta la freidora de aire a 180 grados.
3
Pela las cebollas, córtalas por la mitad y luego en cuartos. Monta las brochetas alternando los trozos de cebolla y pollo.
4
Coloca las brochetas en la freidora y cocínalas durante 10 minutos. Unta las brochetas con la marinada restante y cocínalas durante otros 10 minutos por el otro lado.
5
Mientras tanto, puedes ir haciendo la salsa. Para ello, mezcla el ajvar y el yogur en un bol y sazónalo con el Sazonador Pollo.
Preparación
1
Para hacer la marinada, pela los dientes de ajo, tritúralos y ponlos en un bol. Añade el aceite de oliva, la salsa de soja y el Sazonador Pollo y mezcla todo bien. Corta el pollo en dados del tamaño de un bocado y marínalo en la mezcla anterior durante 120 minutos (preferiblemente toda la noche).
2
Precalienta la freidora de aire a 180 grados.
3
Pela las cebollas, córtalas por la mitad y luego en cuartos. Monta las brochetas alternando los trozos de cebolla y pollo.
4
Coloca las brochetas en la freidora y cocínalas durante 10 minutos. Unta las brochetas con la marinada restante y cocínalas durante otros 10 minutos por el otro lado.
5
Mientras tanto, puedes ir haciendo la salsa. Para ello, mezcla el ajvar y el yogur en un bol y sazónalo con el Sazonador Pollo.

BROCHETAS DE POLLO EN FREIDORA DE AIRE

¡Una manera distinta y muy vistosa de comer pollo es en brocheta! A nosotros nos encanta prepararlas marinando el pollo en salsa de soja condimentada con nuestro Sazonador Pollo, incluir trozos de cebolla y acompañarlas con una rica salsa de ajvar. ¡Atrévete a recrear nuestra receta de brochetas de pollo en freidora de aire y verás qué delicia! 

 

MÁS RECETAS CON AIRFRYER

Una vez te haces con una freidora de aire, no puedes parar de experimentar con ella. Lo sabemos, lo hemos vivido y, de hecho, seguimos enamorados de ella. ¿Buscas inspiración? En nuestro espacio de recetas puedes encontrar desde un delicioso porridge de avena hasta unos macarrones gratinados crujientes pasando por un increíble halloumi. ¡Echa un vistazo a todas nuestras recetas con airfryer!  

 

TODO SOBRE LA FREIDORA DE AIRE

La freidora de aire debe su nombre a la palabra inglesa airfryer y, actualmente, se conoce a este aparato de cocina con los dos nombres. Lo llames como lo llames, una cosa está clara: ¡es uno de los mejores inventos del último siglo! ¿Quieres saber más sobre la freidora de aire? Pásate por nuestro artículo y descubre por qué ha revolucionado las cocinas de todo el mundo.

Ingredientes

personas

  • Para la salsa de ajvar:

  • 1/2 cdta.
    Sazonador Pollo
     "Una de las mejores mezclas de especias, no puedo imaginarme la vida sin ella". 4,99 € 63,16 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
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    Sazonador Pollo
  • 2 cdas.
    de ajvar
  • 2 cdas.
    de yogur

  • Para las brochetas:

  • 4 cdtas.
    Sazonador Pollo
     "Una de las mejores mezclas de especias, no puedo imaginarme la vida sin ella". 4,99 € 63,16 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
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    Sazonador Pollo
  • 2 cdas.
    de aceite de oliva
  • 500 g
    de muslos de pollo deshuesados (o pechugas de pollo)
  • 2 dientes
    de ajo
  • 1 cdta.
    de salsa de soja
  • 2
    cebollas

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