Tortitas rellenas de chocolate | Receta

Para las tortitas, mezcla la harina con el azúcar, la levadura, 1 pizca de sal y el Mix para Tortitas en un bol.

Bate bien con unas varillas los huevos, la leche y 3 cucharadas de aceite en un bol.Después, vierte el agua mineral y remueve.

Unta una sartén antiadherente con aceite utilizando un pincel y pon a calentar.

Agrega 3 cucharadas de masa a la sartén para formar una tortitas. Coloca 1 cucharadita de crema de cacao en el centro y cubre con otra cucharadita de masa. Pasados 2 minutos, da la vuelta a la tortita y espera otros 2 minutos más para que esté lista.

Repite este proceso con el resto de la masa.

Lava los frutos rojos y sécalos bien. Decora los pancakes con los frutos rojos y con el Mix de Tostadas Dulces.