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Mousse vegana de chocolate y aguacate
Mousse vegana de chocolate y aguacate | Receta
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Mousse vegana de chocolate y aguacate | Receta

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Just Spices
Tiempo de elaboración:
15 min.
Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices
Dificultad:
fácil
personas
  • 2 cdtas.
    Beso de café
    “Mis especias favoritas con el capuccino de la mañana”. 4,99 € 110,89 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
  • 60 g
    de cacao en polvo
  • 4 cdas.
    de sirope de arce o agave
  • 2
    aguacates maduros
  • 50 ml
    de leche de coco
  • 1 pizca
    de sal

1
En una batidora o robot de cocina, mezcla el aguacate maduro (pelado y sin hueso), el cacao en polvo, el Beso de Café, el sirope de arce o agave, la leche de coco y una pizca de sal. Tritura hasta obtener una mezcla suave y cremosa.


2
Prueba la mezcla y ajusta el dulzor o el sabor del cacao si es necesario. Si la mousse está demasiado espesa, añade un poco más de leche de coco para conseguir la consistencia deseada.


3
Cuando la mousse de chocolate y aguacate esté suave y cremosa, repártela en vasos o cuencos.


4
Enfría la mousse de chocolate y aguacate en el frigorífico durante al menos 1 hora para que los sabores se combinen y sírvela muy fría.

Preparación

1
En una batidora o robot de cocina, mezcla el aguacate maduro (pelado y sin hueso), el cacao en polvo, el Beso de Café, el sirope de arce o agave, la leche de coco y una pizca de sal. Tritura hasta obtener una mezcla suave y cremosa.


2
Prueba la mezcla y ajusta el dulzor o el sabor del cacao si es necesario. Si la mousse está demasiado espesa, añade un poco más de leche de coco para conseguir la consistencia deseada.


3
Cuando la mousse de chocolate y aguacate esté suave y cremosa, repártela en vasos o cuencos.


4
Enfría la mousse de chocolate y aguacate en el frigorífico durante al menos 1 hora para que los sabores se combinen y sírvela muy fría.

MOUSSE VEGANA CHOCOLATE Y AGUACATE

Si buscas un postre innovador, prueba esta receta de mousse vegana de chocolate y aguacate, donde la suavidad del aguacate se fusiona sorprendentemente con el intenso chocolate. Atrévete a añadir un toque único con nuestro Beso de Café, que realzan el sabor naturalmente, convirtiendo cada bocado en una experiencia culinaria deliciosa.

 

RECETAS CON AGUACATE

¿Explorando opciones para variar tu menú? Echa un vistazo a estas recetas con aguacate que seguro sorprenderá a todo el mundo. Desde una refrescante ensalada de fresa y aguacate hasta un gazpacho de aguacate que desafía las expectativas. Cada plato está diseñado para ser fácil de preparar y lleno de sabor, perfecto para cualquier ocasión. ¡Atrévete a probarlos todos y encontrar tus favoritos!

Ingredientes

personas
  • 2 cdtas.
    Beso de café
    “Mis especias favoritas con el capuccino de la mañana”. 4,99 € 110,89 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
  • 60 g
    de cacao en polvo
  • 4 cdas.
    de sirope de arce o agave
  • 2
    aguacates maduros
  • 50 ml
    de leche de coco
  • 1 pizca
    de sal

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