Sándwich de aguacate y halloumi
Sándwich de aguacate y halloumi | Receta
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Sándwich de aguacate y halloumi | Receta

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Tiempo de elaboración:
20 min.
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Dificultad:
fácil
personas

Ingredientes

  • Sazonador:

  • 2 pizcas
    Aguacate Topping
     "Brutal esta mezcla. De mis favoritas." 5,99 € 99,83 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
    Descubre más productos
    Aguacate Topping

  • Para el sándwich:

  • 1
    aguacate maduro
  • ½
    lima
  • 150 g
    queso halloumi
  • 1 cda.
    de aceite de oliva
  • 2 rodajas
    de pan integral
  • Opcional
    hierbas frescas como perejil o cilantro
1
Corta el aguacate por la mitad, quita el hueso y retira la pulpa de la cáscara con cuidado. Tritura en un bol con un tenedor y mezcla con el zumo de media lima.
2
Corta el queso halloumi en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y fríe las rodajas de halloumi por ambos lados hasta que estén doradas y tengan una costra crujiente.
3
Mientras se fríe el halloumi, tuesta las rebanadas de pan hasta que estén crujientes para que estén crujientes.
4
Unta las rebanadas de pan tostado con el puré de aguacate y coloca las rodajas de halloumi fritas encima del aguacate. Echa el Aguacate Topping por encima y decora con hierbas frescas al gusto. ¡Listo para comer!
Sugerencia: ¡adapta esta receta a tu gusto! Por ejemplo, puedes añadir rodajas de tomate, rúcula o huevos escalfados.
Preparación
1
Corta el aguacate por la mitad, quita el hueso y retira la pulpa de la cáscara con cuidado. Tritura en un bol con un tenedor y mezcla con el zumo de media lima.
2
Corta el queso halloumi en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y fríe las rodajas de halloumi por ambos lados hasta que estén doradas y tengan una costra crujiente.
3
Mientras se fríe el halloumi, tuesta las rebanadas de pan hasta que estén crujientes para que estén crujientes.
4
Unta las rebanadas de pan tostado con el puré de aguacate y coloca las rodajas de halloumi fritas encima del aguacate. Echa el Aguacate Topping por encima y decora con hierbas frescas al gusto. ¡Listo para comer!
Sugerencia: ¡adapta esta receta a tu gusto! Por ejemplo, puedes añadir rodajas de tomate, rúcula o huevos escalfados.

SÁNDWICH DE AGUACATE Y HALLOUMI

Esta receta de sándwich de aguacate y halloumi con nuestro famosísimo Aguacate Topping es perfecta para un desayuno energético o, también, como almuerzo o merienda. ¿No has probado el queso halloumi? Se trata de un queso que mezcla leche fresca de cabra y oveja y presenta un sabor suave, pero salado. Existen muchas recetas con este queso como, por ejemplo, este halloumi en airfryer. 

 

AGUACATE PARA TODO

¿Eres fan incondicional del aguacate? Entonces, no te puedes perder la cantidad de recetas que tenemos en Just Spices. Si seguimos la línea de bocadillos y sándwiches, te presentamos este bagel de aguacate con queso crema o esta tostada de aguacate y tomate. Si prefieres algo más clásico, te proponemos un tartar de salmón con halloumi. Y si buscas algo un poco más original, ¡prueba estos espaguetis con salsa de aguacate!

Ingredientes

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  • Sazonador:

  • 2 pizcas
    Aguacate Topping
     "Brutal esta mezcla. De mis favoritas." 5,99 € 99,83 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
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    Aguacate Topping

  • Para el sándwich:

  • 1
    aguacate maduro
  • ½
    lima
  • 150 g
    queso halloumi
  • 1 cda.
    de aceite de oliva
  • 2 rodajas
    de pan integral
  • Opcional
    hierbas frescas como perejil o cilantro

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