Revuelto de verduras | Receta

Lava los pimientos y quítales la parte central. Luego córtalos en daditos pequeños.

En un bol, bate bien los huevos.

Calienta el aceite de girasol en una sartén. Añade los pimientos a la sartén y fríelos durante unos 2 minutos a fuego medio. Luego, añade los huevos y condimenta con nuestro JS Sazonador Asia y con 2 cucharaditas de sal. Cocina todo, removiendo, durante unos 3 minutos.

Lava y corta por la mitad los tomates. Corta el aguacate por la mitad, deshuésalo y retirar la pulpa de la piel con una cuchara. A continuación, córtalo en rodajas finas. Luego, lava y trocea las cebolletas.

Reparte los huevos revueltos en cuatro cuencos y cubre con el aguacate, los tomates y las cebolletas.