Poutine | Receta
Poutine | Receta
Tiempo de elaboración:
50 min.
Tiempo de horneado:
10 min.
Dificultad:
fácil
Porciones
-
8 pizcasSazonador Pollo"Una de las mejores mezclas de especias, no puedo imaginarme la vida sin ella". 4,99 € 63,16 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
-
150 gde champiñones
-
2zanahorias
-
1cebolla
-
2 dientesde ajo
-
2 cdas.de vinagre balsámico
-
2 cdas.de maicena
-
1 kgde patatas fritas
-
200 gde queso rallado
-
3cebolletas
-
1guindilla
1
Lava los champiñones y córtalos en dados pequeños.
2
Pela las zanahorias, pártelas por la mitad y córtalas en trozos grandes.
3
Pela la cebolla y los ajos y córtalos en daditos. Por último, limpia la guindilla y retira las semillas del interior.
4
Pon aceite en una olla amplia y saltea la verdura a fuego medio durante unos 10 minutos hasta que coja color.
5
Desglasa con la salsa de soja y el vinagre balsámico. Rellena la olla con 600 ml de agua y deja que hierva durante 40 minutos a fuego medio.
6
Cuela la salsa y devuélvela a la olla. Deja que hierva durante 10 minutos más.
7
Disuelve la maicena con un poco de agua y agrégalo a la salsa. Deja cocer durante otros 2 minutos más.
8
Prepara las patatas siguiendo las instrucciones del fabricante o hazlas caseras.
9
Precalienta el horno a 220°C (calor arriba y abajo) y coloca las patatas sobre una fuente para horno.
10
Cubre la patatas con la salsa que hemos preparado antes, pon el queso rallado por encima y mételas durante 10 minutos al horno.
11
Corta las cebolletas en aritos.
12
Saca las patatas del horno y echa por encima las cebolletas en aritos y el Sazonador Pollo Picante. ¡A disfrutar!
Preparación
1
Lava los champiñones y córtalos en dados pequeños.
2
Pela las zanahorias, pártelas por la mitad y córtalas en trozos grandes.
3
Pela la cebolla y los ajos y córtalos en daditos. Por último, limpia la guindilla y retira las semillas del interior.
4
Pon aceite en una olla amplia y saltea la verdura a fuego medio durante unos 10 minutos hasta que coja color.
5
Desglasa con la salsa de soja y el vinagre balsámico. Rellena la olla con 600 ml de agua y deja que hierva durante 40 minutos a fuego medio.
6
Cuela la salsa y devuélvela a la olla. Deja que hierva durante 10 minutos más.
7
Disuelve la maicena con un poco de agua y agrégalo a la salsa. Deja cocer durante otros 2 minutos más.
8
Prepara las patatas siguiendo las instrucciones del fabricante o hazlas caseras.
9
Precalienta el horno a 220°C (calor arriba y abajo) y coloca las patatas sobre una fuente para horno.
10
Cubre la patatas con la salsa que hemos preparado antes, pon el queso rallado por encima y mételas durante 10 minutos al horno.
11
Corta las cebolletas en aritos.
12
Saca las patatas del horno y echa por encima las cebolletas en aritos y el Sazonador Pollo Picante. ¡A disfrutar!
POUTINE
¿Quieres darte un capricho? ¡No te puedes perder esta receta de poutine! Se trata de uno de los platos canadienses más populares y se vende en puestos de la calle, pero también en restaurantes y cadenas de comida rápida. ¡Y ahora lo puedes haces en tu propia casa! Patatas crujientes, salsa picante y queso fundido… ¿Puede haber algo mejor?
COMIDA PICANTE
Hay quien ama la comida picante y hay quien la odia. ¡Si eres de los que la ama, este plato de la gastronomía canadiense te va a encantar! Y qué decir de nuestro Sazonador Pollo… ¡Una delicia!
Ingredientes
Porciones
-
8 pizcasSazonador Pollo"Una de las mejores mezclas de especias, no puedo imaginarme la vida sin ella". 4,99 € 63,16 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
-
150 gde champiñones
-
2zanahorias
-
1cebolla
-
2 dientesde ajo
-
2 cdas.de vinagre balsámico
-
2 cdas.de maicena
-
1 kgde patatas fritas
-
200 gde queso rallado
-
3cebolletas
-
1guindilla
