Pasta de remolacha | Receta
Pasta de remolacha | Receta
Tiempo de elaboración:
30 min.
Dificultad:
fácil
personas
-
4 cdtas.
-
400 gde pasta Orecchiette
-
2remolachas cocidas
-
3zanahorias
-
350 gde tomates cherry
-
2 cdas.de aceite de oliva
-
2 cdtas.de sal
1
En primer lugar, cocina la pasta según las instrucciones del paquete en abundante agua con sal hasta que esté al dente. Guarda 200 ml del agua de cocción.
2
Mientras, corta la remolacha en dados de 0,5 cm. Pela las zanahorias y córtalas también en dados de 0,5 cm. Lava y corta por la mitad los tomates cherry.
3
Calienta el aceite de oliva en una sartén y añade las zanahorias. Fríe a fuego medio durante unos 3 minutos. Añade los dados de remolacha y fríe durante otros 3 minutos. Condimenta con el Sazonador Italiano y 2 cucharaditas de sal.
4
Agrega la pasta cocida, los tomates cherry y el agua de la cocción y mezcla todo bien. Cocina a fuego lento durante aproximadamente 1 minuto.
Preparación
1
En primer lugar, cocina la pasta según las instrucciones del paquete en abundante agua con sal hasta que esté al dente. Guarda 200 ml del agua de cocción.
2
Mientras, corta la remolacha en dados de 0,5 cm. Pela las zanahorias y córtalas también en dados de 0,5 cm. Lava y corta por la mitad los tomates cherry.
3
Calienta el aceite de oliva en una sartén y añade las zanahorias. Fríe a fuego medio durante unos 3 minutos. Añade los dados de remolacha y fríe durante otros 3 minutos. Condimenta con el Sazonador Italiano y 2 cucharaditas de sal.
4
Agrega la pasta cocida, los tomates cherry y el agua de la cocción y mezcla todo bien. Cocina a fuego lento durante aproximadamente 1 minuto.
PASTA CON REMOLACHA
Esta original receta de pasta con remolacha te sorprenderá por su facilidad y su increíble sabor. Es tan fácil de preparar y un plato tan agradecido que puedes cocinarlo cuando tengas visitas. Seguramente, todos te pregunten por tu secreto. ¡No dudes en enseñar nuestro Sazonador Italiano!
RECETAS DE PASTA
¡Adoramos la pasta! Es uno de los productos más rápidos de cocinar y que admiten gran variedad de ingredientes. Puedes preparar tanto una ensalada de pasta con rúcula y piñones como esta deliciosa pasta con salmón y espinacas.
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Ingredientes
personas
-
4 cdtas.
-
400 gde pasta Orecchiette
-
2remolachas cocidas
-
3zanahorias
-
350 gde tomates cherry
-
2 cdas.de aceite de oliva
-
2 cdtas.de sal
