Mocktail de Gin Tonic sin alcohol
Mocktail de Gin Tonic sin alcohol | Receta
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Mocktail de Gin Tonic sin alcohol | Receta

Nils Nils
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Just Spices
Tiempo de elaboración:
20 min.
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Dificultad:
fácil
personas

Ingredientes

  • Para el sirope:

  • 200 ml
    de agua
  • 80 g
    de azúcar moreno
  • 8 g
    de bayas de enebro
  • 1,5 g
    de cardamomo verde entero
  • 4 g
    de semillas de cilantro
  • 4 g
    de cáscaras de naranja
  • 50 g
    de pepino

  • Para el mocktail:

  • 8
    cubitos de hielo
  • 800 ml
    de tónica
  • 8
    rodajas de pepino
1
Pon en una olla el agua con el azúcar. Lleva a ebullición y remueve durante 2 minutos hasta que el azúcar se haya disuelto.
2
Agrega las especias, la piel de naranja y el pepino pelado, remueve todo bien y cocina a fuego lento con la tapa puesta durante unos 5 minutos. Luego, deja la olla a un lado y déjala reposar durante 5 minutos (no más) con la tapa.
3
Cuela la mezcla con un colador. Vierte el sirope colado y caliente en una botella con ayuda del embudo. Guarda el sirope en el frigorífico para que se enfríe (preferiblemente durante la noche).
4
Pon 2 cubitos de hielo en cada vaso y rellena con 1 parte de sirope por 3 partes de tónica. Como decoración te recomendamos unas rodajas de pepino o albahaca fresca.
Sugerencia: prepara el sirope unos días antes para que quede aún más aromático.
Preparación
1
Pon en una olla el agua con el azúcar. Lleva a ebullición y remueve durante 2 minutos hasta que el azúcar se haya disuelto.
2
Agrega las especias, la piel de naranja y el pepino pelado, remueve todo bien y cocina a fuego lento con la tapa puesta durante unos 5 minutos. Luego, deja la olla a un lado y déjala reposar durante 5 minutos (no más) con la tapa.
3
Cuela la mezcla con un colador. Vierte el sirope colado y caliente en una botella con ayuda del embudo. Guarda el sirope en el frigorífico para que se enfríe (preferiblemente durante la noche).
4
Pon 2 cubitos de hielo en cada vaso y rellena con 1 parte de sirope por 3 partes de tónica. Como decoración te recomendamos unas rodajas de pepino o albahaca fresca.
Sugerencia: prepara el sirope unos días antes para que quede aún más aromático.

MOCKTAIL DE GIN TONIC

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Ingredientes

personas

  • Para el sirope:

  • 200 ml
    de agua
  • 80 g
    de azúcar moreno
  • 8 g
    de bayas de enebro
  • 1,5 g
    de cardamomo verde entero
  • 4 g
    de semillas de cilantro
  • 4 g
    de cáscaras de naranja
  • 50 g
    de pepino

  • Para el mocktail:

  • 8
    cubitos de hielo
  • 800 ml
    de tónica
  • 8
    rodajas de pepino

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