Ensalada de pepino | Receta
Ensalada de pepino | Receta
Tiempo de elaboración:
20 min.
Dificultad:
fácil
personas
-
4 pizcas
-
2pepinos
-
4 tallosde cebollino
-
16rábanos
-
4 cdas.de vinagre
-
8 cdas.de aceite de oliva
-
5 pizcasde sal
-
3 pizcasde pimienta
1
Lava los pepinos y córtalos en cuatro trozos a lo largo. Quítales las semillas y después córtalos en tiras finas o en láminas.
2
Lava el cebollino y córtalo en aritos finos. Lava los rabanitos y córtalos en ocho trozos.
3
Mezcla en un bol grande el pepino, el cebollino y los rabanitos. Aliña la ensalada con el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta.
4
Pon la ensalada en un plato y condimenta con el Ensalada Topping.
5
Sugerencia: si quieres puedes darle el toque final a tu ensalada de pepino añadiendo la ralladura de un limón, yogur y eneldo.
Preparación
1
Lava los pepinos y córtalos en cuatro trozos a lo largo. Quítales las semillas y después córtalos en tiras finas o en láminas.
2
Lava el cebollino y córtalo en aritos finos. Lava los rabanitos y córtalos en ocho trozos.
3
Mezcla en un bol grande el pepino, el cebollino y los rabanitos. Aliña la ensalada con el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta.
4
Pon la ensalada en un plato y condimenta con el Ensalada Topping.
5
Sugerencia: si quieres puedes darle el toque final a tu ensalada de pepino añadiendo la ralladura de un limón, yogur y eneldo.
Ensalada de pepino
Para tener lista una comida deliciosa en un momento no hace falta mucho: un poco de pepino, cebollino, rábanos y aliño bastan para hacer una ensalada de pepino categoría. Sigue nuestra receta y come en 20 minutos ¡Ah y, por supuesto, no te olvides de unas pizcas de Ensalada Topping! Le dará el toque crujiente y sabroso que tus ensaladas necesitan.
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Ingredientes
personas
-
4 pizcas
-
2pepinos
-
4 tallosde cebollino
-
16rábanos
-
4 cdas.de vinagre
-
8 cdas.de aceite de oliva
-
5 pizcasde sal
-
3 pizcasde pimienta
