Castañas asadas en freidora de aire | Receta
Castañas asadas en freidora de aire | Receta
Tiempo de elaboración:
30 min.
Dificultad:
fácil
personas
-
Sazonador:
-
1 cdta.
-
Para las castañas:
-
500 gde castañas
-
agua
1
Precalienta la freidora de aire a 180 ºC. Luego, con un cuchillo haz un pequeño corte (o dos en forma de cruz) en la parte lisa de las castañas.
2
Mete las castañas en un bol y cúbrelas de agua. Déjalas en remojo durante 10 minutos. Esto ayudará a que puedas pelarlas mejor.
3
Cuando pase ese tiempo, cuela las castañas y sécalas con un paño limpio.
4
Coloca las castañas en la cesta de la freidora de aire. No llenes la cesta mucho, puesto que podría afectar el proceso de cocción. Programa 20 minutos de cocinado.
5
Pasados 10 minutos, pon en pausa la freidora de aire y agita la cesta para que se doren por todas partes. Vuelve a introducir la cesta.
6
Una vez pasado el tiempo, saca la cesta y deja que las castañas se enfríen. A la hora de servir, puedes simplemente echar la Sal de Roca por encima o, si lo prefieres, pelar las castañas primero.
Preparación
1
Precalienta la freidora de aire a 180 ºC. Luego, con un cuchillo haz un pequeño corte (o dos en forma de cruz) en la parte lisa de las castañas.
2
Mete las castañas en un bol y cúbrelas de agua. Déjalas en remojo durante 10 minutos. Esto ayudará a que puedas pelarlas mejor.
3
Cuando pase ese tiempo, cuela las castañas y sécalas con un paño limpio.
4
Coloca las castañas en la cesta de la freidora de aire. No llenes la cesta mucho, puesto que podría afectar el proceso de cocción. Programa 20 minutos de cocinado.
5
Pasados 10 minutos, pon en pausa la freidora de aire y agita la cesta para que se doren por todas partes. Vuelve a introducir la cesta.
6
Una vez pasado el tiempo, saca la cesta y deja que las castañas se enfríen. A la hora de servir, puedes simplemente echar la Sal de Roca por encima o, si lo prefieres, pelar las castañas primero.
CASTAÑAS ASADAS EN FREIDORA DE AIRE
No hay nada mejor que pasar una tarde otoñal en casa tomando unas castañas asadas. ¿Sabías que se pueden hacer también en la airfryer? Con esta receta de castañas asadas en freidora de aire lo podrás hacer muy fácil y rápido. Solo necesitas unas pocas castañas y el toque de nuestra Sal Fina de Roca.
RECETAS PARA EL OTOÑO
El otoño nos trae productos de temporada como las calabazas, las setas y, por supuesto, las castañas. Te invitamos a ponerte cómodo en el calor del hogar disfrutando de esta sencilla crema de castañas. Si entre tus platos otoñales no pueden faltar las setas, te recomendamos probar estas albóndigas en salsa de setas. ¡Toda una delicia! ¿Prefieres un plato con calabaza? Prueba estos hojaldres de calabaza y ricotta.
Ingredientes
personas
-
Sazonador:
-
1 cdta.
-
Para las castañas:
-
500 gde castañas
-
agua
