
Bowl de desayuno multicolor | Receta
Bowl de desayuno multicolor | Receta
Tiempo de elaboración:
20 min.
Dificultad:
fácil
personas
-
4 pizcasJS Mix de hierbas para bocadillo
-
150 gde patatas baby
-
2 cdas.de aceite de oliva
-
2huevos
-
100 gde bacon en lonchas
-
150 gde tomates cherry
-
1aguacate
-
150 gde queso feta
1
Precalienta el horno a 210 °C con resistencia arriba y abajo.
2
Lava las patatas, córtalas por la mitad y marínalas en un recipiente con aceite de oliva y dos pizcas del Mix de hierbas para bocadillo. Extiende las patatas sobre el papel de una bandeja de horno y hornea 15 minutos.
3
Mientras se hornean las patatas, cuece los huevos durante 7 minutos. Cuando estén listos, pásalos por agua fría, quítales la cáscara y córtalos por la mitad.
4
Mientras tanto, fríe el bacon en una sartén sin aceite a fuego medio durante 4 minutos hasta que quede crujiente. Lava los tomates y córtalos por la mitad. Parte el aguacate por la mitad, quítale el hueso y con una cuchara separa el aguacate de la piel. Corta el aguacate en tiras finas.
5
Divide las patatas ya horneadas y el resto de ingredientes en dos boles. Reparte el queso feta por encima y decora con dos pizcas del Mix de Hierbas para Bocadillo.
Preparación
1
Precalienta el horno a 210 °C con resistencia arriba y abajo.
2
Lava las patatas, córtalas por la mitad y marínalas en un recipiente con aceite de oliva y dos pizcas del Mix de hierbas para bocadillo. Extiende las patatas sobre el papel de una bandeja de horno y hornea 15 minutos.
3
Mientras se hornean las patatas, cuece los huevos durante 7 minutos. Cuando estén listos, pásalos por agua fría, quítales la cáscara y córtalos por la mitad.
4
Mientras tanto, fríe el bacon en una sartén sin aceite a fuego medio durante 4 minutos hasta que quede crujiente. Lava los tomates y córtalos por la mitad. Parte el aguacate por la mitad, quítale el hueso y con una cuchara separa el aguacate de la piel. Corta el aguacate en tiras finas.
5
Divide las patatas ya horneadas y el resto de ingredientes en dos boles. Reparte el queso feta por encima y decora con dos pizcas del Mix de Hierbas para Bocadillo.
Ingredientes
personas
-
4 pizcasJS Mix de hierbas para bocadillo
-
150 gde patatas baby
-
2 cdas.de aceite de oliva
-
2huevos
-
100 gde bacon en lonchas
-
150 gde tomates cherry
-
1aguacate
-
150 gde queso feta