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Pasta con coles de Bruselas

Pasta con coles de Bruselas | Receta

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Pasta con coles de Bruselas | Receta

Name: Pasta con coles de Bruselas
Cook time: 10 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 250 g de coles de Bruselas; 50 g de nueces; 100 g de avellanas; 400 g de pasta fusilli; 150 g de creme fraiche o queso crema; 75 g de queso parmesano; 1 cda. de vinagre balsámico; 2 cdas. de aceite de oliva; 1 cda. de sirope de agave; 1 manojo de perejil; 6 pizcas JS Sazonador Pasta

Just Spices

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Tiempo de elaboración:

10 min.

Tiempo de horneado:

30 min.

Dificultad:

fácil

Porciones

Ingredientes

6 pizcas

Sazonador Pasta
"Excelente para todos los platos de pasta" 3,99 € 79,80 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
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250 g

de coles de Bruselas
50 g

de nueces
100 g

de avellanas
400 g

de pasta fusilli
150 g

de creme fraiche o queso crema
75 g

de queso parmesano
1 cda.

de vinagre balsámico
2 cdas.

de aceite de oliva
1 cda.

de sirope de agave
1 manojo

de perejil

Preparación

Precalienta el horno a 180 grados.

Limpia y corta por la mitad las coles de Bruselas. Pica las nueces y ponlas en un bol con las coles de Bruselas. Añade el Sazonador Pasta, aceite de oliva, vinagre y sirope de agave. Viértelo en una bandeja de horno y hornea durante 25-30 minutos.

Al mismo tiempo, cuece la pasta al dente en agua con sal siguiendo las instrucciones del envase.

Añade 150 ml del agua de la pasta a una cacerola y llévala a ebullición. Añade la crema fresca, el queso parmesano y las coles de Bruselas y mézclalo todo bien. Lava y pica finamente el perejil. Mézclalo con la pasta y sírvela inmediatamente.

Preparación

Precalienta el horno a 180 grados.

Al mismo tiempo, cuece la pasta al dente en agua con sal siguiendo las instrucciones del envase.