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Calabacín gratinado

Calabacín gratinado | Receta

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Calabacín gratinado | Receta

Name: Calabacín gratinado
Cook time: 20 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 800 g de patatas firmes; 2 calabacines; 4 dientes de ajo; 100 ml de leche entera; 250 ml de nata; 1 cda. de mantequilla; 100 g de queso rallado; 8 pizcas de sal; 8 pizcas JS Topping para Gratinados

Just Spices

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Tiempo de elaboración:

20 min.

Tiempo de horneado:

45 min.

Dificultad:

fácil

Porciones

Ingredientes

8 pizcas

Topping para gratinados
Mezcla de especias para gratinados 0,00 € 171,14 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
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800 g

de patatas firmes
2

calabacines
4

dientes de ajo
100 ml

de leche entera
250 ml

de nata
1 cda.

de mantequilla
100 g

de queso rallado
8 pizcas

de sal

Preparación

En primer lugar, pela las patatas y córtalas en rodajas finas. Lava bien los calabacines y córtalos también en rodajas finas.

Pela los ajos, aplástalos con un cuchillo y ponlos en un cazo con la leche y la nata y llévalos a ebullición. Sazona la mezcla de nata con sal y el Topping para gratinados y remueve todo bien.

Precalienta el horno a 180 C°. Engrasa una fuente de horno con mantequilla y pon las rodajas de patatas y calabacines formando capas, unas encima de otras.