Boloñesa express
Boloñesa express

Boloñesa express

Preparación | Just Spices
Preparación:
30 min.
Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices
Dificultad:
easy
Persona | Just Spices
Persona:
2

Ingredientes

1 cebolla
1 zanahoria
2 dientes de ajo
2 cdas. de aceite de oliva
250 g de carne picada
400 g de tomates troceados
200 g de espaguetis
50 ml de leche entera
50 g de parmesano rallado
1 cdta. de sal
4 ctdas de JS Sazonador Salsa Boloñesa ctdas de JS Sazonador Salsa Boloñesa

Preparación

1
Pela la cebolla y córtala en trozos finos. Pela y corta en trocitos grandes la zanahoria. Pela y pica el ajo en trozos finos.

2
En una olla grande, calienta el aceite de oliva y rehoga las verduras a fuego medio durante 5 minutos. Añade la carne picada y sofríe a fuego alto durante 4 minutos, hasta que se dore y se desmenuce.

3
Añade los tomates y condimenta con el Sazonador Salsa Boloñesa y con 2 cucharaditas de sal. Cocínalo a fuego medio durante 20 minutos.

4
En una cacerola aparte, pon a hervir abundante agua para la pasta, cuece los espaguetis según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente, y escúrrelos.

5
Antes de que termine el tiempo de cocción de la salsa, añade la leche, e incorpora la pasta. Sírvela con el queso parmesano.