Tostadas crujientes de tomate
Tostadas crujientes de tomate

Tostadas crujientes de tomate

Preparación | Just Spices
Preparación:
10 min.
Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices
Dificultad:
easy
Persona | Just Spices
Persona:
1

Ingredientes

2 rebanadas gruesas de pan de tu elección
2 cdas. de aceite de oliva
2 ccdas. de queso crema
250 g de tomates de varios colores
1 bandeja de brotes de berros
1/2 cebolla roja
1 rama de cebolleta
1 cda. de alcaparras
1/2 mozzarella
2 cdas. de piñones tostados
2 cdas. de parmesano rallado
2-3 cdtas. de JS Sal con tomate cdtas. de JS Sal con tomate

Preparación

1
Tuesta las rebanadas de pan en una sartén con 1 cucharada de aceite de oliva. Deja enfriar las tostadas un poco y luego unta con la crema de queso. Condimenta con 1 cucharadita de nuestro sazonador de Sal con tomate.

2
Lava los tomates y córtalos en rodajas o en cuñas, según su tamaño y forma. Cubre las rebanadas de pan con los tomates y luego corta los berros con unas tijeras. Pela la cebolla y córtala en aros finos, lava la cebolleta y córtala en aros finos también.

3
Solo queda decorar las tostadas de tomate con el resto de los ingredientes a tu gusto. Por último, añade unas cucharaditas de JS Sal con tomate y 1 cucharada de aceite de oliva.