Falafel rápido | Receta
Falafel rápido | Receta
Tiempo de elaboración:
15 min.
Dificultad:
fácil
personas
-
2 pizcas
-
1 latade garbanzos cocidos de unos 425 ml
-
1cebolla pequeña
-
2 cdas.de maicena
-
El zumo de 1 limón
-
6 cdas.de aceite de oliva
-
1 pizcade sal
1
Lava los garbanzos con la ayuda de un colador. Pela la cebolla y córtala en dados.
2
Tritura con una batidora de mano los garbanzos, la cebolla y la maicena hasta que quede una masa homogénea. Condimenta la masa de los garbanzos con el Sazonador Hummus, 1 pizca de sal y el zumo de limón.
3
Calienta el aceite en una sartén. Forma bolas pequeñas con la masa y dóralas durante unos 5 minutos por cada lado.
4
Saca los falafel de la sartén y ponlos sobre un plato con papel absorbente para quitarles el exceso de aceite. Sirve inmediatamente.
5
Consejo: están deliciosos con ensalada y salsa de yogur.
Preparación
1
Lava los garbanzos con la ayuda de un colador. Pela la cebolla y córtala en dados.
2
Tritura con una batidora de mano los garbanzos, la cebolla y la maicena hasta que quede una masa homogénea. Condimenta la masa de los garbanzos con el Sazonador Hummus, 1 pizca de sal y el zumo de limón.
3
Calienta el aceite en una sartén. Forma bolas pequeñas con la masa y dóralas durante unos 5 minutos por cada lado.
4
Saca los falafel de la sartén y ponlos sobre un plato con papel absorbente para quitarles el exceso de aceite. Sirve inmediatamente.
5
Consejo: están deliciosos con ensalada y salsa de yogur.
Falafel rápido
¿Aún no has conseguido que tu falafel casero no esté soso? Eso es porque aún no has probado a hacerlo con nuestro Sazonador Hummus. ¡Su sabor es inigualable y gustará tanto a adultos como a niños! Descubre que las recetas veganas no tienen por qué ser difíciles.
Ingredientes
personas
-
2 pizcas
-
1 latade garbanzos cocidos de unos 425 ml
-
1cebolla pequeña
-
2 cdas.de maicena
-
El zumo de 1 limón
-
6 cdas.de aceite de oliva
-
1 pizcade sal
