
La han cocinado X foodies
Bowl de boniato | Receta
Bowl de boniato | Receta
Tiempo de elaboración:
45 min.
Dificultad:
fácil
personas
-
1batata o boniato grande
-
1 latade garbanzos
-
2 cdas.de aceite de oliva
-
1/2pepino
-
2 manojosde espinacas tiernas
-
1aguacate
-
3 cdtas.JS Sazonador para Batata
-
2 cdtas.
1
Precalienta el horno a 180 °C (ventilador).
Lava la batata y córtala en rodajas de unos 0,5 cm de grosor. Coloca los garbanzos en un colador y enjuágalos con agua.
2
En un bol, mezcla los trozos de batata con 1 cucharada de aceite de oliva y 2 cucharaditas de Sazonador para Batatas. A continuación, coloca los trozos en una bandeja para hornear.
3
Añade los garbanzos al bol y mézclalos con el aceite de oliva restante y 1 cucharadita de Sazonador para Batata. Luego, hornéalos con la batata en la misma bandeja durante 30 minutos.
4
Lava el pepino y córtalo en cuartos a lo largo y luego en trozos medianos. Lava y escurre las espinacas. Parte el aguacate por la mitad, deshuésalo y saca la pulpa con una cuchara. Condimenta con 1 cucharadita Aguacate Topping.
5 Coloca todos los ingredientes en 2 cuencos y
5
Coloca todos los ingredientes en 2 cuencos y sirve.
Preparación
1
Precalienta el horno a 180 °C (ventilador).
Lava la batata y córtala en rodajas de unos 0,5 cm de grosor. Coloca los garbanzos en un colador y enjuágalos con agua.
2
En un bol, mezcla los trozos de batata con 1 cucharada de aceite de oliva y 2 cucharaditas de Sazonador para Batatas. A continuación, coloca los trozos en una bandeja para hornear.
3
Añade los garbanzos al bol y mézclalos con el aceite de oliva restante y 1 cucharadita de Sazonador para Batata. Luego, hornéalos con la batata en la misma bandeja durante 30 minutos.
4
Lava el pepino y córtalo en cuartos a lo largo y luego en trozos medianos. Lava y escurre las espinacas. Parte el aguacate por la mitad, deshuésalo y saca la pulpa con una cuchara. Condimenta con 1 cucharadita Aguacate Topping.
5 Coloca todos los ingredientes en 2 cuencos y
5
Coloca todos los ingredientes en 2 cuencos y sirve.
Ingredientes
personas
-
1batata o boniato grande
-
1 latade garbanzos
-
2 cdas.de aceite de oliva
-
1/2pepino
-
2 manojosde espinacas tiernas
-
1aguacate
-
3 cdtas.JS Sazonador para Batata
-
2 cdtas.