Champiñones al ajillo | Receta
Nils, Head of Culinary InnovationTotal
15 min
Porciones
4 Porciones
Ingredientes
Personas
1 cda
Sazonador Ajo y Perejil
750 g
de champiñones
4
dientes de ajo
4 cda
de aceite de oliva
1 cda
de salsa de soja
2 cda
de perejil fresco
Instrucciones
Paso 1
Limpia y corta los champiñones en rodajas. Asegúrate de que los champiñones estén limpios y secos.
Paso 2
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega el ajo picado a la sartén y sofríe hasta que suelten aroma, aproximadamente pasado 1 minuto. Añade los champiñones y saltea unos 8-10 minutos hasta que estén suaves y dorados. Remueve de vez en cuando para asegurarte de que los champiñones se doren uniformemente.
Paso 3
Desglasa todo con la salsa de soja y condimenta con el Sazonador Ajo y Perejil.
Paso 4
Por último, espolvorea el perejil fresco picado por encima de los champiñones.
CHAMPIÑONES AL AJILLO
Como tapa o acompañante a un plato principal, si eres amante del ajo, esta receta de champiñones al ajillo te parecerá una delicia. Solo necesitas 15 minutos y, por supuesto, nuestro Sazonador Ajo y Perejiil, para darle un toque especial a tu plato de champiñones.
RECETAS PARA UN TAPEO
¿Necesitas ideas para una cena de tapas? ¡No te preocupes! Nuestro Sazonador Ajo y Perejil es un todoterreno que encaja a la perfección con cualquier aperitivo que quieras preparar como por ejemplo, unos guisantes con jamón o unas albóndigas en freidora de aire. Y si queremos continuar con el champiñón como protagonista en una opción más vegetariana, estos champiñones rellenos son perfectos.
