![Otros[Baja en carbohidratos]](https://res.cloudinary.com/kraft-heinz-whats-cooking-ca/image/upload/JustSpices/badges/badge-lowcarb.svg){kind=icon}
Salsa de champiñones | Receta
Nils, Head of Culinary InnovationTotal
30 min
Porciones
4 Porciones
Ingredientes
Personas
500 g
de champiñones Portobello pequeños
1
cebolla
3
dientes de ajo
1 cda
de mostaza gruesa
250 ml
de nata para cocinar
1/2 cda
de mantequilla
1 cda
Sazonador Verduras
4 cda
de sal
300 ml
de caldo de verduras
Instrucciones
Paso 1
Pon a hervir el caldo de verduras y agrega nuestro Sazonador Verduras.
Paso 2
Pela la cebolla, córtala por la mitad y, a continuación, pícala. Pela y pica muy fino el ajo. Retira los tallos de los champiñones.
Paso 3
Derrite la mantequilla en una cacerola y fríe la cebolla y el ajo durante 4 minutos a fuego medio. Añade los champiñones y cocina durante otros 6 minutos.
Paso 4
Desglasa con nata y caldo de verduras. Incorpora la mostaza y llévalo a ebullición. Sazona con sal y cuece a fuego lento durante 15 minutos y ¡listo! Tu salsa de champiñones estará lista para servir.
Paso 5
Consejo: esta salsa de champiñones combina muy bien con pasta fresca.
Salsa de champiñones
Para arroz, pasta, carnes... ¡Esta receta de salsa de champiñones es éxito asegurado! En pocos minutos, harás que un plato básico se convierta en una auténtica delicia. ¿Cómo? Gracias a nuestro Sazonador Verduras. ¡Un autentico imprescindible!
Otras recetas de champiñones
Si te ha gustado esta receta de salsa de champiñones, ¡prepárate! Tenemos un sinfín de otras recetas de champiñones que también te van a encantar. Desde estos champiñones rellenos o este puré de patatas con champiñones hasta esta pasta con champiñones y col rizada. Y, si quieres algo más rápido para tu día a día, no te compliques y prepárate esta tostada verde con champiñones. ¡Exquisita!
Otras recetas de salsas
¿A quién no le gusta mojar el pan en la salsa? Prueba a hacerlo con nuestra receta de salsa de champiñones. ¡No podrás dejar de hacerlo! Y, si te gusta, no dudes en probar algunos de nuestros sazonadores para salsas. Puedes encontrar todos en nuestro Set Salsas, un imprescindible para darle vida a todas tus recetas. Con ellos, podrás preparar un sinfín de recetas de salsas como estas albóndigas al horno con salsa de tomate o este gratinado de ñoqui con salsa boloñesa, perfecto para salir del paso.
