Queso en aceite | Receta
Nils, Head of Culinary InnovationTotal
15 min
Porciones
4 Porciones
Ingredientes
Personas
2 cdta
Ensalada Topping Mediterráneo
400 g
de queso feta
1
guindilla
2 ramitas
de tomillo fresco
100 ml
de aceite de oliva
Instrucciones
Paso 1
Corta el feta en dados de unos 2 cm. Lava la guindilla, retira las semillas y córtala en aros finos. Lava el tomillo y sécalo.
Paso 2
Prepara un tarro o recipiente pequeño y coloca en el fondo la mitad del tomillo, nuestro Ensalada Topping Mediterráneo y la guindilla.
Paso 3
Coloca los dados de feta en capas uniformes en el tarro y termina con el tomillo restante.
Paso 4
Vierte el aceite de oliva sobre el feta hasta cubrirlo todo.
Paso 5
A continuación, cierra el tarro y deja marinar el feta en el frigorífico durante al menos 4 horas, idealmente toda la noche.
Paso 6
este queso en aceite se puede servir como aperitivo con pan tostado o colocar en una ensalada.
QUESO EN ACEITE
Te traemos una sencilla receta de queso en aceite con el toque aromático de nuestro Ensalada Topping Mediterráneo. Le va genial al queso y podrás llevártelo a un día de excursión o un día de playa. ¿A qué esperas para prepararlo?
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