Pollo asado | Receta
Nils, Head of Culinary InnovationTotal
10 min
Porciones
4 Porciones
Ingredientes
Personas
1
cebolla
1 bulbo
ajo
50 g
de mantequilla
1
limón bio
1,5 kg
de pollo
4 ramitas
de tomillo
10 pizca
de sal
1 cda
Sazonador Pollo
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 200ºC.
Paso 2
Pela la cebolla y córtala por la mitad. Corta el bulbo de ajo por la mitad. Calienta la mantequilla en una sartén. Añade el jugo y la ralladura de limón junto con el Sazonador Pollo y mezcla.
Paso 3
Sazona el pollo con sal por dentro y por fuera. Rellena con la cebolla, el ajo y el tomillo. Cubre el exterior con la mantequilla. Coloca el pollo en una olla para asados apta para horno y hornea durante 60 minutos. Ve untando mantequilla con el jugo que se acumule en la olla.
Paso 4
Una vez que el pollo esté dorado, saca de la olla y deja reposar durante 5 minutos. ¡Tu pollo asado está listo para servir en la mesa!
Pollo asado
No todos los días podemos permitirnos darnos un festín con un pollo asado entero, pero es una muy buena idea para un domingo, por ejemplo. Ponte manos a la obra y en poco más de una hora tendrás un exquisito pollo sobre la mesa. Dale el toque maestro con unas pizcas de nuestro Sazonador Pollo ¡y a disfrutar como nunca!
Otras recetas al horno
Tener un horno en casa es una bendición. Solo tienes que preparar tus platos e introducirlos en el horno, ¡que ya se terminan de hacer solos! Por eso, te invitamos a que hagas más uso de este electrodoméstico tan maravilloso con recetas dulces como estos bizcochos de canela o saladas como esta merluza rellena. O aprovecha la ocasión para acompañar tu pollo al horno con unas patatas al horno y llamar a tus seres queridos a la mesa para saborear juntos la felicidad.
Si tienes el horno muerto de risa y aún no conoces todas las posibilidades que puede ofrecerte, entra en nuestra sección de recetas al horno y descúbrelas todas.
