Gofres con helado | Receta
Nils, Head of Culinary InnovationTotal
15 min
Porciones
5 Porciones
Ingredientes
Personas
70 g
de manquilla blanda y un poco más para engrasar
40 g
de azúcar
1/2 sobre
de azúcar avainillado
2
huevos
130 g
de harina
50 g
de cacao en polvo
130 ml
de leche
Aprox. 10 bolas
de helado de tu elección
4 pizca
Beso de Café
Instrucciones
Paso 1
Mezcla la mantequilla, el azúcar, el azúcar avainillado y los huevos con unas varillas eléctricas.
Paso 2
Mezcla bien la harina, el cacao en polvo, el Beso de Café y la leche.
Paso 3
Engrasa la gofrera, caliéntala y haz los gofres. Cuando estén listos, deja que se enfríen.
Paso 4
Separa los corazones del gofre y coloca 1 bola de helado sobre 2 de los corazones de cada gofre. A continuación, tapa con otro de los corazones y sirve inmediatamente.
Paso 5
¿Demasiados gofres? ¡Sin problema! Si los guardas en una bolsita hermética, podrás congelarlos. Así, ¡tendrás gofres con helado para largo!
GOFRES CON HELADO
¿Con antojo de un dulce refrescante? No te pierdas esta receta de gofres con helado, un bocadito de pura felicidad para los paladares más chocolateros. En cuestión de pocos minutos y de una forma super sencilla, conseguirás un postre repleto de sabor gracias al Beso de Café con el que reponer fuerzas en los días más calurosos.
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