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Crema de aguacate

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Crema de aguacate | Receta
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Just Spices
Tiempo de elaboración:
10 min.
Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices
Dificultad:
fácil
Porciones
  • 2
    aguacates
  • 1
    manojo de albahaca
  • 1
    lima (zumo)
  • 1
    diente de ajo
  • 4 cdas.
    de aceite de oliva
  • 150 g
    de crème fraîche
  • 2 pizcas
    de sal
  • 4 pizcas
    Topping hierbas para aguacate
    ¡Super sabroso! 5,99 €
    Topping hierbas para aguacate

1
Corta los aguacates por la mitad, quítales el hueso, saca la pulpa con ayuda de una cuchara y córtala en dados grandes. Lava la albahaca. Corta la lima por la mitad y exprime el zumo. Pela el diente de ajo.


2
Pon todos los ingredientes, excepto el Topping Hierbas para Aguacate, en un recipiente alto y tritúralos con una batidora de mano hasta que no queden grumos. Vierte la crema de aguacate en un bol y sazónala con el Topping Hierbas para Aguacate.


Sugerencia: esta crema de aguacate está buenísima con pan tostado.

Preparación

1
Corta los aguacates por la mitad, quítales el hueso, saca la pulpa con ayuda de una cuchara y córtala en dados grandes. Lava la albahaca. Corta la lima por la mitad y exprime el zumo. Pela el diente de ajo.


2
Pon todos los ingredientes, excepto el Topping Hierbas para Aguacate, en un recipiente alto y tritúralos con una batidora de mano hasta que no queden grumos. Vierte la crema de aguacate en un bol y sazónala con el Topping Hierbas para Aguacate.


Sugerencia: esta crema de aguacate está buenísima con pan tostado.

Crema de aguacate

¿También te encanta el aguacate? ¡Nosotros somos unos auténticos fans! Por ello, nos encanta preparar recetas tan ricas como esta crema de aguacate. Eso sí, ten cuidado porque una vez que prepares esta receta de crema de aguacate, no podrás parar. ¡Está tan rica! No olvides darle el toque maestro con nuestro Topping Hierbas para Aguacate. ¡Impresionante!

 

Otras recetas con aguacate

En Just Spices nos encanta el aguacate, por ello, además de preparar recetas tan ricas como esta crema de aguacate, contamos con dos sazonadores perfectos para ellos. Por un lado, el Aguacate Topping, perfecto para dar un toque riquísimo a tus bagels de aguacate, bowls de aguacate o aguacates al horno.  Y, si prefieres algo más aromático y con un toque a hierbas, el Topping Hierbas para Aguacate te encantará, ya que podrás preparar aguacates a la parrilla, espaguetis con pesto de aguacate o rollitos de verano con aguacate y dip de hierbas. ¿Con cuál te quedas?

 

Otras recetas de dips y salsas

Si quieres aprender a preparar otras salsas y dips igual de sabrosas que esta crema de aguacate, te recomendamos esta receta de salsa barbacoa, a la que le darás el toque maestro con nuestro Sazonador Barbacoa. Si prefieres algo griego, tienes que probar esta salsa tzatzikicon nuestro Sazonador Tzaziki. Aunque, si eres fan de la comida mexicana, no puedes dejar de probar este guacamole elaborado con nuestro Sazonador para Guacamole.

Ingredientes

Porciones
  • 2
    aguacates
  • 1
    manojo de albahaca
  • 1
    lima (zumo)
  • 1
    diente de ajo
  • 4 cdas.
    de aceite de oliva
  • 150 g
    de crème fraîche
  • 2 pizcas
    de sal
  • 4 pizcas
    Topping hierbas para aguacate
    ¡Super sabroso! 5,99 €
    Topping hierbas para aguacate
Receta