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Pescado frito en freidora de aire

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Pescado frito en freidora de aire | Receta
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Pescado frito en freidora de aire | Receta

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Just Spices
Tiempo de elaboración:
30 min.
Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices
Dificultad:
fácil
personas
  • 500 g
    de bacalao
  • 15
    gambas pequeñas
  • 19
    anchoas
  • 200 g
    de chipirones
  • 500 g
    de harina de trigo
  • 1
    limón
  • 5 cdtas.
    de aceite de oliva para freír
  • 8 pizcas
    Sazonador para Pescado
    Mezcla de especias para pescados y mariscos 5,99 €
    Sazonador para Pescado

1
Corta el bacalao en trozos y colócalo sobre papel de cocina. Limpia las gambas y ponlas también sobre el papel de cocina. Escurre las anchoas. Limpia los chipirones y córtalos en aros finos.


2
Calienta aceite de oliva en una sartén a unos 180 °C.


3
Pon harina en un bol. Agrega el pescado y mezcla todo bien.


4
Quita los restos de harina e introduce el pescado en tu freidora de aire. Una vez esté dentro, echa el aceite y remueve un poco. Déjalo 8 minutos a 180 °C.


5
Saca el pescado y condiméntalo con el Sazonador para Pescado. Después, echa unas gotas de limón por encima.


Sugerencia: acompaña tu pescado frito con alioli.

Preparación

1
Corta el bacalao en trozos y colócalo sobre papel de cocina. Limpia las gambas y ponlas también sobre el papel de cocina. Escurre las anchoas. Limpia los chipirones y córtalos en aros finos.


2
Calienta aceite de oliva en una sartén a unos 180 °C.


3
Pon harina en un bol. Agrega el pescado y mezcla todo bien.


4
Quita los restos de harina e introduce el pescado en tu freidora de aire. Una vez esté dentro, echa el aceite y remueve un poco. Déjalo 8 minutos a 180 °C.


5
Saca el pescado y condiméntalo con el Sazonador para Pescado. Después, echa unas gotas de limón por encima.


Sugerencia: acompaña tu pescado frito con alioli.

Pescado frito en freidora de aire

Si eres de los que no puede ir a un bar sin pedir una ración de pescado frito, ¡no te pierdas esta receta de pescado frito en freidora de aire! Mantendrás el riquísimo sabor de este plato mientras evitas el exceso de aceite. Además, con nuestro Sazonador para Pescado le darás un toque riquísimo que te encantará.

Patatas fritas en freidora de aire

¿Qué mejor guarnición para esta receta de pescado frito en freidora de aire que unas patatas fritas? Échale un ojo a esta receta de patatas fritas en freidora de aire con dip de curry porque te va a encantar. Y, si quieres seguir probando recetas de patatas en freidora de aire, no dudes en probar estas patatas en espiral o estas patatas Hasselback. ¿Cuáles son tus preferidas?

Recetas saludables con airfryer

Muchas personas compran la freidora de aire con la intención de disminuir el uso de aceite en sus recetas. Si tú también eres de esas, entonces estas recetas saludables con airfryer te van a encantar. ¿Fan de la verdura? Prueba estas chips de remolacha o esta receta de ratatouille. ¿Prefieres el pescado? Este salmón con arroz basmati y este fish and chips llevan tu nombre. Y no olvides probar este halloumi en airfryer. ¡Para chuparse los dedos!

Ingredientes

personas
  • 500 g
    de bacalao
  • 15
    gambas pequeñas
  • 19
    anchoas
  • 200 g
    de chipirones
  • 500 g
    de harina de trigo
  • 1
    limón
  • 5 cdtas.
    de aceite de oliva para freír
  • 8 pizcas
    Sazonador para Pescado
    Mezcla de especias para pescados y mariscos 5,99 €
    Sazonador para Pescado
Receta