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Panna Cotta
Panna Cotta | Receta
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Panna Cotta | Receta

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Just Spices
Tiempo de elaboración:
30 min.
Just Spices
Tiempo de levado / infusión:
240 min.
Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices
Dificultad:
fácil
Porciones

1
Pon la leche de coco en un cazo con el aceite de coco y llévala a ebullición. Añade el azúcar de coco y el agar-agar y remuévelo muy bien. Deja que hierva durante 3 minutos. Vierte la mezcla en un bol y déjala enfriar en un baño de agua fría hasta que empiece a gelificar. Para conseguir un buen resultado, remuévela constantemente. Vierte la panna cotta en 4 vasos y déjala reposar en la nevera durante 4 horas.


2
Para hacer la salsa de mango, pela el mango, quítale el hueso, pon la mitad en un recipiente alto y tritúralo bien con una batidora de mano. Corta el mango restante en dados finos. Corta las maracuyás por la mitad y añade las semillas al puré de mango junto con los dados de mango. Sazona la salsa al gusto con el Mix Porridge Cacao y Cereza y el azúcar de coco.


3
Por último, vierte la salsa sobre la Panna Cotta gelificada y disfruta.

Preparación

1
Pon la leche de coco en un cazo con el aceite de coco y llévala a ebullición. Añade el azúcar de coco y el agar-agar y remuévelo muy bien. Deja que hierva durante 3 minutos. Vierte la mezcla en un bol y déjala enfriar en un baño de agua fría hasta que empiece a gelificar. Para conseguir un buen resultado, remuévela constantemente. Vierte la panna cotta en 4 vasos y déjala reposar en la nevera durante 4 horas.


2
Para hacer la salsa de mango, pela el mango, quítale el hueso, pon la mitad en un recipiente alto y tritúralo bien con una batidora de mano. Corta el mango restante en dados finos. Corta las maracuyás por la mitad y añade las semillas al puré de mango junto con los dados de mango. Sazona la salsa al gusto con el Mix Porridge Cacao y Cereza y el azúcar de coco.


3
Por último, vierte la salsa sobre la Panna Cotta gelificada y disfruta.

PANNA COTTA

Disfruta al máximo de esta receta de panna cotta, gracias al toque especiado de nuestro Mix Porridge Cacao y Cereza. ¡Todo el mundo te preguntará por la receta! 

 

RECETAS DE POSTRES

No hay nada como terminar una cena con visitas con un delicioso y original postre. ¡Piérdele el miedo a preparar postres siguiendo nuestras recetas! Son muy fáciles de preparar como, por ejemplo, este yogur con manzana. Y si te atreves a ir un pasito más allá, te invitamos a probar este mousse de mango. ¡Es muy refrescante!  

Ingredientes

Porciones

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