Ensalada de col rizada
Ensalada de col rizada | Receta
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Just Spices
Tiempo de elaboración:
35 min.
Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices
Dificultad:
fácil
Porciones
  • Para la ensalada:

  • 200 g
    de col rizada fresca
  • 1
    naranja
  • 2
    manzanas verdes
  • 1
    granada
  • 40 g
    de nueces picadas
  • Para el aliño:

  • 1 cdta.
    Sazonador brócoli
    Mezcla de especias para brócoli y verduras 2,99 € 54,36 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
  • 1 cdta.
    de aceite de semillas de calabaza
  • 1 cdta.
    de vinagre balsámico oscuro
  • 1 cdta.
    de sirope de arce

1
Pela la naranja con un cuchillo y filetéala. Exprime la pulpa restante y ponla en un bol. Pela las manzanas, quítales el corazón, córtalas en cuartos y luego en rodajas finas. Parte la granada por la mitad y pon los granos en un bol con ayuda de una cuchara.


2
Para hacer el aliño, añade todos los ingredientes al zumo de naranja y mézclalos bien. Sazona el aliño con el Sazonador Brócoli.


3
Lava la col y sécala bien. Quita el tallo firme de la col rizada y córtala en trozos del tamaño de un bocado. Ponla en un bol grande con las rodajas de naranja y manzana. Añade el aliño y mezcla todo bien. Sírvela en 4 platos y decórala con las granadas y las nueces por encima.

Preparación

1
Pela la naranja con un cuchillo y filetéala. Exprime la pulpa restante y ponla en un bol. Pela las manzanas, quítales el corazón, córtalas en cuartos y luego en rodajas finas. Parte la granada por la mitad y pon los granos en un bol con ayuda de una cuchara.


2
Para hacer el aliño, añade todos los ingredientes al zumo de naranja y mézclalos bien. Sazona el aliño con el Sazonador Brócoli.


3
Lava la col y sécala bien. Quita el tallo firme de la col rizada y córtala en trozos del tamaño de un bocado. Ponla en un bol grande con las rodajas de naranja y manzana. Añade el aliño y mezcla todo bien. Sírvela en 4 platos y decórala con las granadas y las nueces por encima.

Ensalada de col rizada

Disfruta al máximo de esta receta de ensalada de col rizada gracias al toque especiado de nuestro Sazonador Brócoli.

Ingredientes

Porciones
  • Para la ensalada:

  • 200 g
    de col rizada fresca
  • 1
    naranja
  • 2
    manzanas verdes
  • 1
    granada
  • 40 g
    de nueces picadas
  • Para el aliño:

  • 1 cdta.
    Sazonador brócoli
    Mezcla de especias para brócoli y verduras 2,99 € 54,36 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
  • 1 cdta.
    de aceite de semillas de calabaza
  • 1 cdta.
    de vinagre balsámico oscuro
  • 1 cdta.
    de sirope de arce

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