Tostadas de hummus con garbanzos
Tostadas de hummus con garbanzos

Tostadas de hummus con garbanzos

Preparación | Just Spices
Preparación:
10 min.
Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices
Dificultad:
easy
Persona | Just Spices
Persona:
1

Ingredientes

2 rebanadas de pan
6 cdas. de hummus natural
1 lata de garbanzos de 425 ml
4 manojos de perejil liso
1/2 limón
1 cdta de aceite de oliva
6 cdtas de JS Hummus Topping cdtas de JS Hummus Topping

Preparación

1
Escurre los garbanzos con un colador, pásalos por agua para que se laven bien y sécalos dando ligeros toquecitos.

2
Calienta el aceite en una sartén y fríe los garbanzos durante 2 minutos. Una vez fritos, condiméntalos con 4 cucharadas del Hummus Topping y sazona con el zumo de limón.

3
Lava, seca y pica el perejil.

4
Unta las rebanadas de pan con el hummus y decóralas con los garbanzos tostados, el perejil picado y con el resto del Hummus Topping.

Los garbanzos que sobren se pueden usar como picoteo entre horas, en una ensalada o en un bol.