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Tostada caprese

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Tostada caprese | Receta
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Just Spices
Tiempo de elaboración:
20 min.
Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices
Dificultad:
fácil
personas
  • 2
    mini baguettes rústicas
  • 1
    lata de tomates en trozos de 400 g
  • 5
    tomates en rama
  • 100 g
    de mozarella rallada
  • 2 cdas.
    de aceite de oliva
  • 4 pizcas
    Topping de Bocadillo Italiano
    Especias con sabor italiano 5,99 €

1
Precalienta el horno a 190 °C (ventilador) con la función de grill activada.


2
Corta las baguettes longitudinalmente por la mitad y escurre los tomates de la lata en un colador durante 5 minutos.


3
Lava los tomates en rama, quítales los tallos y corta transversalmente unos 2 cm en la parte inferior.


4
Pon agua a hervir en un cazo y cuece los tomates en rama durante unos 30 segundos. Pasado este tiempo, retíralos y enjuágalos en un colador con agua fría.


5
Quítales la piel a los tomates enfriados, córtalos en cuartos, retira el corazón y las semillas, córtalos en tiras y ponlos a marinar en un cuenco pequeño con 4 pizcas del Topping de Bocadillo Italiano y aceite de oliva.


6
Reparte los tomates de la lata sobre las baguettes partidas por la mitad, coloca encima las tiras de tomate marinadas y añade la mozzarella rallada.


7
Pon las baguettes en una bandeja de horno con papel de hornear y hórnealas durante unos 10 minutos para que el queso se derrita y el pan se tueste.

Preparación

1
Precalienta el horno a 190 °C (ventilador) con la función de grill activada.


2
Corta las baguettes longitudinalmente por la mitad y escurre los tomates de la lata en un colador durante 5 minutos.


3
Lava los tomates en rama, quítales los tallos y corta transversalmente unos 2 cm en la parte inferior.


4
Pon agua a hervir en un cazo y cuece los tomates en rama durante unos 30 segundos. Pasado este tiempo, retíralos y enjuágalos en un colador con agua fría.


5
Quítales la piel a los tomates enfriados, córtalos en cuartos, retira el corazón y las semillas, córtalos en tiras y ponlos a marinar en un cuenco pequeño con 4 pizcas del Topping de Bocadillo Italiano y aceite de oliva.


6
Reparte los tomates de la lata sobre las baguettes partidas por la mitad, coloca encima las tiras de tomate marinadas y añade la mozzarella rallada.


7
Pon las baguettes en una bandeja de horno con papel de hornear y hórnealas durante unos 10 minutos para que el queso se derrita y el pan se tueste.

Tostada Caprese

Si te encanta la comida italiana y andas en busca de nuevos snacks, entonces prepárate, porque no vas a poder parar de preparar esta rica tostada caprese. Gracias al toque del Topping de Bocadillo Italiano conseguirás sentirte en Italia sin la necesidad de salir de tu casa. Suena bien, ¿no?

 

Otras recetas italianas

En Just Spices nos encanta la comida italiana. Por ello, además de tener cientos de recetas como esta tostada caprese, también hemos desarrollado diversos sazonadores que, te aseguramos, te trasladaran a la bella Italia. ¿Ya conoces nuestro Sazonador Italiano? Con él podrás sazonar cualquier tipo de plato y conseguir darles un aire italiano. Si te encanta la carne, entonces tienes que probar nuestro Sazonador Italiano para Pollo, que podrás utilizar en recetas tan ricas como estas pechugas de pollo con tomate y olivas. Y, si te encanta el tomate y la mozzarella, no dudes en probar nuestro Sazonador Tomate Mozzarella, con el que podrás crear platos tan ricos como esta ensalada de pan con tomate y mozzarella

Ingredientes

personas
  • 2
    mini baguettes rústicas
  • 1
    lata de tomates en trozos de 400 g
  • 5
    tomates en rama
  • 100 g
    de mozarella rallada
  • 2 cdas.
    de aceite de oliva
  • 4 pizcas
    Topping de Bocadillo Italiano
    Especias con sabor italiano 5,99 €
Receta