Calabaza frita
Calabaza frita | Receta
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Just Spices
Tiempo de elaboración:
45 min.
Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices
Dificultad:
fácil
Porciones

1
Pela la calabaza, pártela por la mitad, quítale las pepitas y córtala en dados gruesos de aprox. 1 cm.


2
Calienta aceite de oliva en una sartén, añade la calabaza y cocínala durante unos 20 minutos a fuego lento. Aplasta con un tenedor.


3
Pela los dientes de ajo, córtalo en rodajas finas y añádelo a la sartén junto con el tomate frito. Sazona con el Sazonador Calabaza y con sal. Termina por condimentarlo con vinagre balsámico blanco a tu gusto.


Sugerencia: Sirve tu calabaza frita con un huevo pochado y/o pan.

Preparación

1
Pela la calabaza, pártela por la mitad, quítale las pepitas y córtala en dados gruesos de aprox. 1 cm.


2
Calienta aceite de oliva en una sartén, añade la calabaza y cocínala durante unos 20 minutos a fuego lento. Aplasta con un tenedor.


3
Pela los dientes de ajo, córtalo en rodajas finas y añádelo a la sartén junto con el tomate frito. Sazona con el Sazonador Calabaza y con sal. Termina por condimentarlo con vinagre balsámico blanco a tu gusto.


Sugerencia: Sirve tu calabaza frita con un huevo pochado y/o pan.

Calabaza frita

La calabaza frita es una de las recetas de calabazas más fáciles y simples que pueden existir. No necesitas mucho: calabaza, tomate frito, ajo… Si la sirves con huevo y pan, tienes un plato completo y delicioso en un momento. ¿Y sabes lo mejor? Lo único que necesitas es una sartén. Así que si no tienes horno en casa (o no te apetece encenderlo), no pasa nada. Eso sí, lo que no puede faltar es nuestro Sazonador Calabaza. Unas cuantas pizcas, ¡y obtendrás una calabaza frita con un sabor espectacular!

 

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