Fitness bowl de huevos revueltos
Fitness bowl de huevos revueltos

Fitness bowl de huevos revueltos

Preparación | Just Spices
Preparación:
30 min.
Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices
Dificultad:
easy
Persona | Just Spices
Persona:
2

Ingredientes

2 puñados de espinacas
4 tomates cherry
1/2 pepino
1 lata de garbanzos de 400 g aprox.
4 huevos
2 cdas. de leche entera
1 cda. de aceite de oliva
1 puñado de brotes
1 cda. de semillas de granada
3 cdtas. de JS Sazonador de huevos revueltos cdtas. de JS Sazonador de huevos revueltos

Preparación

1
Lava las espinacas, sécalas y repártelas en dos cuencos. Lava y corta por la mitad los tomates cherry. Lava también el pepino y córtalo en tiras a lo largo con la ayuda de un pelador. Escurre los garbanzos y colócalos en los cuencos con las espinacas.

2
Bate bien los huevos con la leche y el Sazonador de huevos revueltos. A continuación, calienta el aceite de oliva en una sartén y añade la mezcla de huevos. Cocina a fuego medio sin dejar de remover, hasta que la mezcla cuaje pero siga estando jugosa.

3
Incorpora los huevos revueltos a los cuencos. Adorna con los brotes y los granos de granada y sirve.